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下圖是2013年和2014年珠三角地區(qū)4斤頭生魚的價(jià)格趨勢(shì)圖,圖中可以看出2014年的生魚價(jià)格起步就比2013年的生魚價(jià)格高3-4元/斤,價(jià)格相比差別比較大;6月中旬到7月中旬,生魚整體價(jià)格處于相對(duì)平穩(wěn)的狀態(tài);7月下旬生魚價(jià)格出現(xiàn)下降,8月中旬生魚價(jià)格有所上漲,到了8月下旬生魚價(jià)格再度下降。具體價(jià)格趨勢(shì)如下:
據(jù)悉,現(xiàn)在已經(jīng)是農(nóng)歷八月底了,廣東地區(qū)的生魚也開始進(jìn)入到新魚和舊魚的交接期,現(xiàn)有存塘的生魚都是以新魚為主,存塘的舊魚量大概只占總量的1/3左右,近期廣東地區(qū)的很多魚中都開始預(yù)訂生魚新魚,多數(shù)都預(yù)訂到月底出魚。9月18日各地的生魚價(jià)格如下:
據(jù)中山地區(qū)的朱先生消息,近期中山地區(qū)的生魚出魚量一般,價(jià)格方面也是偏低,現(xiàn)有存塘大規(guī)格的生魚量很少,特別是4斤頭/尾規(guī)格的生魚,中山地區(qū)的新魚還沒有正式上市,但是近幾天有魚中開始預(yù)訂新魚了。臺(tái)風(fēng)“海鷗”的登陸對(duì)中山地區(qū)的生魚養(yǎng)殖沒有造成太大的影響,只是風(fēng)力會(huì)比平時(shí)大一些。
據(jù)佛山順德地區(qū)的魚中程先生消息,順德地區(qū)的很多魚中近期都在預(yù)訂生魚新魚,新魚的預(yù)訂價(jià)格都是在7元左右/斤,價(jià)格方面都是比較理想的,相比新魚的價(jià)格來換算,舊魚的價(jià)格就有點(diǎn)偏低了,扣除了養(yǎng)殖成本和水電費(fèi)、塘租之類的,賣舊魚賺的利潤(rùn)反而比不上賣新魚賺的利潤(rùn)高,現(xiàn)在賣新魚大概的利潤(rùn)有1.5-2元左右/斤。雖然現(xiàn)在已經(jīng)到了農(nóng)歷的八月底,但是廣東地區(qū)的氣溫依舊還是很高,近期生魚運(yùn)輸方面的耗損量也是偏高的,所以近期的魚中捉魚量都比較少。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士了解,近期龍江鎮(zhèn)地區(qū)的生魚出塘量偏少,魚中捉魚也不太積極,主要是受魚價(jià)低迷的影響。魚價(jià)整體偏向低迷,魚中所賺的利潤(rùn)不高,加上運(yùn)輸途中還有比較大的耗損量,所以龍江鎮(zhèn)地區(qū)的魚中近期會(huì)偏向于去預(yù)訂收購新魚。現(xiàn)在廣東地區(qū)的生魚養(yǎng)殖進(jìn)入新舊交接期,在此期間舊魚的整體價(jià)格會(huì)偏向低迷,但是新魚的價(jià)格就會(huì)有升無降。(以上價(jià)格及觀點(diǎn)僅供參考)
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