如何從根本上避免“多寶魚藥物殘留事件”的發生？上海科研人員給出了答案———用海水養殖疫苗代替抗生素，讓我國的水產養殖進入“后抗生素時代”。

　　昨天，記者從東方科技論壇獲悉，華東理工大學的生物反應器工程國家重點實驗室研制出了“多寶魚疫苗”，對多寶魚的保護率達90%以上。目前，該疫苗已進入審批階段，預計在五年內上市。

　　據華東理工大學的張元興教授說：“為了讓魚不得病，同時又不危害人的健康，我們必須開發出魚類疫苗來替代抗生素。”作為國家863計劃項目，張元興領導的課題組經過多年研究，已研發出預防鰻弧菌的疫苗，而鰻弧菌，就是讓多寶魚得病的罪魁禍首。在研發名為“鰻弧菌減毒株”的疫苗過程中，科研人員采用了“基因敲除”技術，把一種細菌的毒力因子合成基因“敲斷”，讓它失去毒性。“疫苗也是一種菌，它有毒性，所以我們要用基因工程技術，減少它的毒力。”張教授解釋說。另外，為方便使用，科研人員培養出的魚類疫苗都是活菌，而不像人體疫苗那樣是死菌，養殖者只要把疫苗投入水中，就能對魚起效果了。

　　如今，張元興領導的課題組又把目光投向石斑魚等南方魚種，開始研發一種新的疫苗，該疫苗能預防石斑魚的天敵———溶藻弧菌。

　　據張教授介紹，細菌的“群體感應”是這項研究的突破口，原來，細菌會用“化學語言”彼此聯絡，一起向宿主發動攻擊，如果讓細菌變“聾”變“啞”，就能讓病菌失去威力，根據這種思路，今后還可能研制出給海魚治病的藥物.

                                                         南方漁網編輯：陳如燕