近日，某公司出口到韓國的一批梭子切蟹因亞硫酸鹽超標遭退運，此批退貨共計19萬噸，價值5.88萬元。

　　據了解，亞硫酸鹽被廣泛應用于食品加工過程中，但它有一定的毒性，人體若攝入過多會引發呼吸困難、腹瀉、嘔吐等癥狀。韓國對蟹類產品亞硫酸鹽含量的檢測標準為30PPM（每公斤30毫克）。但經韓國水產品檢驗局檢驗，該批海蟹亞硫酸鹽含量高達50PPM。

　　另據了解，自2006年6月至2007年5月，僅舟山出口到韓國的梭子蟹類產品，就有七次因亞硫酸鹽超標而遭退運。寧波海關提醒相關企業：一方面要加強對產品質量的管理，避免產品在加工過程中受到污染；另一方面要嚴把“標準關”，加強對輸韓蟹類產品亞硫酸鹽的檢測。

                                                           南方漁網編輯：黃倩