記者今日從蘇州漁政部門獲悉,今冬明春,蘇州陽澄湖大閘蟹圍網養殖的面積將進一步整治,大力壓縮到三點二萬畝以下,而根據正在研討中的另一方案,到二00八年,陽澄湖大閘蟹將全部實現天然放養。
陽澄湖因養殖清水大閘蟹而聞名天下,同時也因為大閘蟹養殖過多、過密而導致水質有所惡化。陽澄湖作為蘇州市重要的飲用水源地和戰略備用飲水源地,與太湖分擔承載著蘇州近一千萬實際聚集人口的城市飲水壓力。近年來,隨著陽澄湖漁業的發展加劇、城市飲水日益增多,再加上各種污染,陽澄湖的水質已經受到了一定的影響。
據了解,陽澄湖圍網養殖二00一年曾達到近乎失控的程度,將近十八萬畝的總水面有十四點二萬畝都造起了圍網,占據水面八成多。經過近年來的不斷整治,目前陽澄湖的水面已壓縮到七點六萬畝用來養殖大閘蟹。
水產專家稱,大閘蟹實現天然放養不僅對改善陽澄湖的水質有利,而且對大閘蟹的生長有利。陽澄湖天然大閘蟹的習性是,每年六月到長江口繁殖,蟹苗再順長江水返回陽澄湖。自然蟹苗就是由漁民在長江口捕撈,然后進行淡水處理,放養到陽澄湖中。生態養殖、綠色養殖、無公害養殖成為河蟹養殖的主流趨勢,河蟹產品主要是天然放養,而不是圈養,它不像蝦產品那樣,可以輪捕輪放,輪種輪養。
另據悉,對于陽澄湖大閘蟹原產地域保護也將明確規定水域限制,即只有陽澄湖一百一十三平方公里國家原產地域產品保護范圍內的才是真正陽澄湖大閘蟹,每只陽澄湖大閘蟹都必須確實標識有原產地域保護標志。
南方漁網編輯:張弘
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