派克街魚(yú)市場(chǎng)（Pike Place Market）

      位于美國(guó)西雅圖市中心派克街市場(chǎng)。原是當(dāng)?shù)匾粋�(gè)傳統(tǒng)的公開(kāi)市場(chǎng)，至今已有上百年的歷史。派克街市場(chǎng)規(guī)劃完善、商品齊全，并形成自己獨(dú)特的銷售方式，現(xiàn)已成為著名的旅游景點(diǎn)，每年有近九百萬(wàn)的游客到此觀光。

      派克街市場(chǎng)內(nèi)的魚(yú)市以其精彩的銷售方式尤為吸引顧客：前臺(tái)售貨員將顧客的需要吆喝著告訴后面的工作人員，后面的工作人員一起重復(fù)吆喝一遍，并手腳麻利地把魚(yú)像投籃球一樣扔向前臺(tái)售貨員，又快又精彩。

      他們不但為顧客提供了一流的服務(wù)，還創(chuàng)造了愉快的購(gòu)物體驗(yàn)，派克街魚(yú)市場(chǎng)因此而聞名全球。

      悉尼魚(yú)市場(chǎng)（Sydney Fish Market）

      悉尼乃至澳洲最大集批發(fā)、零售與餐飲與一體的魚(yú)市，也是市民們享用和采購(gòu)海鮮的好去處。市場(chǎng)內(nèi)設(shè)有各具特色的海鮮餐廳，中西日式海鮮美食應(yīng)有盡有。

      市場(chǎng)里主要客源集中在門口的Christie’s 和 Peter’s, 兩家，店里熟食攤的各式海產(chǎn)盡現(xiàn)眼前，深海大龍蝦，整條肥美三文魚(yú)，巨大的皇帝蟹，閃閃發(fā)光的對(duì)蝦，鮮活生蠔……琳瑯滿目。燒烤，刺身，油炸，清蒸，蒜茸炒……

      游客還可以在旁邊的商店里買瓶葡萄酒，到海港邊的露天餐座，一邊欣賞海景，一邊品嘗美食，別有一番風(fēng)味。 市場(chǎng)里還有面包點(diǎn)心鋪，大型水果超市,還有葡萄酒專賣店等，游客可以隨心所欲地采購(gòu)自己喜歡的食品。

      游客除了品嘗名廚的手藝,享用一頓特色海鮮外，亦可學(xué)會(huì)一手精湛廚藝。游客可以在魚(yú)市場(chǎng)內(nèi)的悉尼海鮮烹飪學(xué)校里學(xué)習(xí)中、日、意、泰等各國(guó)海鮮菜式的烹調(diào)方法，一試身手，親自炮制一餐海鮮宴。

      挪威卑爾根魚(yú)市場(chǎng)（Fisketorget）

      那里滿街盡是布置得漂亮而又吊人胃口的海鮮攤。商販們是熱情好客的，會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)你品嘗各類海鮮和新鮮的魚(yú)子醬，即使沒(méi)有要買的打算，也會(huì)高興地問(wèn)你要不要和他們一起合張影，這樣的爽朗真讓人喜歡！那里真空包裝的海產(chǎn)品被推為饋贈(zèng)佳品，皆因保持新鮮夠久。

      從每天早上5點(diǎn)開(kāi)始，碼頭上就開(kāi)始擺出一排排攤子。由于魚(yú)市規(guī)模很大，這里已經(jīng)成了卑爾根人的一個(gè)社交場(chǎng)所。

      盡管超市里頭的海鮮有時(shí)比這里便宜得多，但人們?nèi)韵矚g湊到魚(yú)市拉拉家常。魚(yú)市周圍還有不少旅游商店，可以購(gòu)買玩偶和特色衣物。

      卑爾根城市不大，大部分景點(diǎn)都可以步行到達(dá)。從卑爾根火車站到魚(yú)市場(chǎng)大約為8分鐘的路程，沿著Kong Oscars gate大街往西北方向直走大約600米之后，來(lái)到Torget大街左轉(zhuǎn)，再走個(gè)幾十米，你就會(huì)看到熱鬧的魚(yú)市場(chǎng)了。魚(yú)市場(chǎng)鄰靠港灣，一股子海洋的新鮮氣 息向你喧鬧撲來(lái)。

      東京筑地（TSUKIJI MARKET）

      日本人的飲食中，海鮮占了很大的比例，日餐的許多經(jīng)典菜式也和海鮮密不可分。

      在東京吃日本料理，幾乎所有海鮮都來(lái)自同一個(gè)地方，這就是著名的筑地市場(chǎng)，日本最大的海鮮批發(fā)市場(chǎng)，據(jù)說(shuō)也是世界最大的魚(yú)市場(chǎng)。

      筑地市場(chǎng)的精髓所在——尤其是每日清晨的金槍魚(yú)拍賣，既決定了當(dāng)天整個(gè)日本的金槍魚(yú)價(jià)格。參觀者接待從早5:00開(kāi)始，每日限定參觀人數(shù)120人以內(nèi)。

      需要注意的是：魚(yú)市有休息日，可以查詢官網(wǎng)的日歷；因?yàn)橛袇⒂^者擾亂正常工作秩序，拍賣參觀曾一度停止，所以得遵守紀(jì)律。

      參觀完拍賣，大部分人會(huì)選擇在魚(yú)市吃早飯——有海鮮蓋飯，炸物，雞蛋燒等等，當(dāng)然必須一定推薦的是壽司。因?yàn)轸~(yú)都是最新鮮的嘛。有兩家最出名，挨在一起，都在中央館6號(hào)館下。一家叫大和壽司，一家叫壽司大。

      馬累魚(yú)市

      如果您想深入體會(huì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情，或者您是一個(gè)愛(ài)吃魚(yú)的人，那么，馬累的魚(yú)市是您不可錯(cuò)過(guò)的游覽地方，這里的繁忙景象，會(huì)讓您深刻體會(huì)都作為馬爾代夫的經(jīng)濟(jì)和政治中心的馬累的繁忙： 馬累的主要商業(yè)區(qū)位于其北部碼頭區(qū)。

      這一地區(qū)是主要的貿(mào)易中心，也是人們一天的主要活動(dòng)區(qū)。碼頭區(qū)和這一地區(qū)的深街小巷布滿了商店，里面的商品琳瑯滿目。

      同時(shí)這一地區(qū)還有馬累魚(yú)市和地方集市，這里出售品種繁多的農(nóng)產(chǎn)品。 碼頭上極其繁忙，一些“多尼船”把來(lái)自各個(gè)環(huán)礁的干魚(yú)、鮮果和蔬菜等卸下船，而另一些則正在裝載從食品到建筑材料等等的各式貨物。

      下午三時(shí)左右，隨著捕魚(yú)多尼船開(kāi)始恢復(fù)其一天的捕魚(yú)時(shí)，捕魚(yú)節(jié)奏開(kāi)始加快了。一批批被捕獲的魚(yú)（主要是金槍魚(yú)）被裝載著穿過(guò)馬路運(yùn)到了公共集市，然后被擺放在瓷磚地面上。魚(yú)一到馬上就被各行各業(yè)的人買走了。集市每天都經(jīng)過(guò)沖洗和消毒，被維護(hù)得干干凈凈。

      札嘎其魚(yú)市場(chǎng)（Jagalchi Fish Market）

      札嘎其市場(chǎng)指的是從影島大橋底下的干魚(yú)市場(chǎng)至忠武洞早市區(qū)一帶，這是韓國(guó)最大的水產(chǎn)市場(chǎng)。朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)以后定型為活魚(yú)市場(chǎng)，這里賣魚(yú)的人基本上都是女人，她們都被稱為“札嘎其嫂子”。

      該市場(chǎng)是釜山的代表，聞名于全國(guó)，市場(chǎng)里可以吃到現(xiàn)做現(xiàn)賣的生魚(yú)片，十分有意思。通往札嘎其市場(chǎng)的路邊仍然經(jīng)常可以看到一些婦女在出售放在木板箱里的鮐魚(yú)、海膽、鯨魚(yú)肉等。

      每年10月都會(huì)舉行札嘎其文化觀光節(jié)，由于這里通地鐵，交通十分方便。在礫石魚(yú)市場(chǎng)里，你會(huì)看到那些最能代表釜山市民的人們努力地工作和生活著。

      位于南浦洞海邊的嘎其市場(chǎng)，是釜山最著名的海鮮市場(chǎng)，超過(guò)50年的歷史，是一個(gè)包含海鮮批發(fā)、零售及海鮮食店于一身的大型室內(nèi)市場(chǎng)。

      地下為開(kāi)放式漁市場(chǎng)，共有超過(guò)300間海鮮店；二樓則為餐廳，食客可在地下購(gòu)買海鮮再找餐廳代煮者，或者直接在餐廳落單，兩者的價(jià)錢差不多。二樓的另一邊則 是售賣海鮮干貨，如魚(yú)干、蝦干以及海帶干等的集中地。三樓則是員工食堂，以韓式定食為主，價(jià)錢便宜，也歡迎非員工光臨。每年10月舉行的札嘎其文化觀光 節(jié)，更是年度盛事，在舉行期間來(lái)這里更有風(fēng)味。

      斯里蘭卡尼甘布的魚(yú)市（Negombo）

      尼甘布離斯里蘭卡國(guó)際機(jī)場(chǎng)非常近，只有7公里，而機(jī)場(chǎng)去科倫坡有30公里，因此，很多來(lái)到斯里蘭卡的游客都喜歡在下機(jī)后或是離開(kāi)前選擇到這里歇歇腳住上一兩天。這里不但有異彩紛呈的風(fēng)土人情、商業(yè)發(fā)達(dá)的街道和市場(chǎng)、美麗的海灘，還有新鮮、便宜的各式海鮮……

      相比科倫坡的嘈雜和繁華，尼甘布要顯得安靜也落后得多。沒(méi)有汽車呼嘯而過(guò)，沒(méi)有漫天的灰塵，旅館就建在沙灘邊，出門就是海，盡管這里的海水并不湛藍(lán)，沙灘也并不細(xì)膩潔白，但開(kāi)闊、寧?kù)o，其傍晚海灘的日落很受游客推崇。尼甘布的魚(yú)市場(chǎng)很有名，各種魚(yú)和螃蟹都很便宜。