下圖是2014年、2015年廣東佛山地區0.5-0.6斤/尾規格黃顙魚的價格趨勢圖,由圖中可以看出3月份,年后黃顙魚的市場銷售進入消費淡季,魚價不斷下滑,魚價與2014年同期相比相差了6-7元/斤,價格降幅非常明顯。4月份自清明節過后,市場剛性需求偏淡,市場消費推動力不足,黃顙魚的整體市場走量小,價格依舊處于低位,預計后市魚價難漲。4月下旬,各地的天氣都開始變熱,黃顙魚的市場消費量也因此不斷縮減,現在各地地區的黃顙魚存塘積壓過多,廣東魚價不斷下滑,短期內行情不被看好。五一假期過后,外省地區的養殖戶為了投放苗種,都在清塘賣魚,整體市場出現供大于求的現象,致使各地魚價紛紛下滑。因為黃顙魚的消費途徑主要是供給各地的火鍋城和餐館打火鍋,最近天氣都轉入悶熱狀態,吃火鍋的人少了,黃顙魚的需求量都大大縮減,各地的魚價受此影響也在不斷下滑中,后市行情不被看好。5月中下旬,各地的市場消費量和需求量都進入一個相對穩定的狀態,受此影響,黃顙魚的出塘量和價格也保持相對穩定,各地黃顙魚存塘量較多,只是天熱之后市場剛需不大加上運輸耗損量也增大,魚中的收購量有所減少。6月初,廣東地區受到高溫、頻繁降雨的影響,很多黃顙魚都開始出現花身、爛身等病害問題,養殖戶為了避免黃顙魚發病死亡都在積極賣魚,最近浙江湖州地區卻是黃顙魚新魚舊魚集中上市,現在黃顙魚的市場銷量不理想,供應量已經遠遠大于需求量,預計后市魚價上漲難度大,價格或將下行。具體趨勢如下:
據悉,6月初,廣東地區受到高溫、頻繁降雨的影響,很多黃顙魚都開始出現花身、爛身等病害問題,養殖戶為了避免黃顙魚發病死亡都在積極賣魚,最近浙江湖州地區卻是黃顙魚新魚舊魚集中上市,現在黃顙魚的市場銷量不理想,供應量已經遠遠大于需求量,預計后市魚價上漲難度大,價格或將下行。具體價格如下:
據廣東地區的魚中陳老板消息,廣東地區最近的魚價還算平穩,受到天氣問題的影響,很多黃顙魚都有花身、爛身等病害問題出現,病魚價格最高才是6元/斤,部分養殖戶為了避免黃顙魚發病死亡或者擔心黃顙魚發病導致魚價低,最近都在積極賣魚;天氣悶熱,黃顙魚的市場剛性需求也不大,加上天氣熱會導致黃顙魚的運輸耗損量增多,現在魚中都在縮減收購量。因為存塘魚很多,預計廣東地區的魚價短期內上漲空間不大。
據浙江湖州地區的王先生消息,湖州地區最近的氣溫普遍在21-26°C這個范圍,氣候比較適宜,所以湖州地區的黃顙魚暫時未有發病的情況出現,往年湖州地區黃顙魚的發病期會在農歷6月份左右。現在湖州地區的黃顙魚舊魚多數是在0.45斤/尾這個規格,但是新魚的規格也達到了0.3斤左右/尾規格,養殖戶為了清塘準備放苗也為了避免黃顙魚發病期,最近養殖戶都在集中賣魚。今年湖州地區的黃顙魚價格很不理想,特別是6月初的魚價已經差不多要跌破養殖成本了,湖州地區養殖黃顙魚如果飼料系數高的話,養殖成本就要9元/斤,現在的魚價卻是9.5元/斤,養殖戶的利潤空間不大。(以上價格及觀點僅供參考)
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