江蘇泗洪縣是我省的水產(chǎn)大縣，泗洪養(yǎng)殖的大閘蟹、甲魚、青蝦等水產(chǎn)品多年來一直受到各地客商和消費者的好評。近年來，面對水產(chǎn)品市場日趨激烈的競爭和消費者消費需求的提升，泗洪水產(chǎn)在積極做好水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，擴大養(yǎng)殖規(guī)模和增加養(yǎng)殖品種的情況下，主打健康養(yǎng)殖牌，注重在提升水產(chǎn)品的規(guī)格和質(zhì)量上做文章，大力倡導健康養(yǎng)殖。

為了打好健康養(yǎng)殖牌，泗洪縣水產(chǎn)主管部門首先注重引導廣大養(yǎng)殖戶實現(xiàn)養(yǎng)殖觀念的轉(zhuǎn)變，變以前的“小投入、小產(chǎn)出”為現(xiàn)在的“大投入、大產(chǎn)出”，通過加大養(yǎng)殖投入，達到健康養(yǎng)殖的標準；其次，在養(yǎng)殖技術(shù)上給予大力扶持，通過漁業(yè)科技入戶指導員入戶指導和不定期地舉辦各種健康養(yǎng)殖培訓班，把健康養(yǎng)殖的技術(shù)直接送到養(yǎng)殖戶手中；再次，通過對無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地水質(zhì)、底泥的不定期抽測，督促養(yǎng)殖戶保持健康養(yǎng)殖標準。

目前，泗洪水產(chǎn)的健康養(yǎng)殖牌已初見成效，全縣共有獲省級認證的的無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地31個，其中包括大閘蟹、青蝦等9個品種，金水牌大閘蟹、界湖牌珍珠等15個品牌；17個無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地獲部級認證，包括大閘蟹、小龍蝦等5個品種，金水牌大閘蟹、金水牌小龍蝦等10個品牌。今年，全縣的無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地面積達到34.2萬畝，占全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的63.3%。由于堅持健康養(yǎng)殖，水產(chǎn)品的規(guī)格高，品質(zhì)過硬，泗洪的水產(chǎn)品既受到了國內(nèi)客商的好評，也擴展了出口銷售的渠道，泗洪的大閘蟹、青蝦等水產(chǎn)品出口總量近年來更是屢創(chuàng)新高。

                                                  南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕