(摘自溫州商報)天高氣爽,正是曬干貨的好時節。今年流行曬小鮸魚干。昨天下午,記者在水產市場上了解到,最近,小鮸魚(0.25公斤左右)的銷量猛增,10天賣出了近10萬公斤。
昨天上午,記者走訪市區幾家農貿市場發現,魚攤位上擺滿各種大小的魚,其中以重量在0.25公斤左右的小鮸魚居多。在匯昌農貿市場,記者找到一家魚攤,表示要買一條兩公斤左右的鮸魚,攤主表現得很吃驚。他說:“你要大魚?那要等下,我找找!庇浾咴儐柖辔霍~販得知,現在,市民喜歡買小鮸魚,0.2-0.3公斤的最吃香,因為它的價格相對大的要便宜很多,每公斤只要10-14元不等。而大鮸魚每公斤的價格基本上在50元左右。
“干了40年,還沒見過今年的情況!弊蛱煜挛,記者采訪溫州水產批發市場經理潘永聯時,他感嘆,今年不知道怎么回事,小鮸魚賣得特別好,從10月13日到現在,每天都要賣出20多車,近1萬公斤。按每條平均0.25公斤計算,每天就要消耗掉4萬余條。而以前,鮸魚每天基本上只賣出兩三車。
更讓潘永聯想不到的是,最近十幾天,每天基本上都有500多名市民直接過來大批量購買小鮸魚,用來曬魚干。而之前,一般只有農貿市場的經營戶才來批量購買。
據海洋漁業局相關專家介紹,鮸魚的產量大幅上升,跟海洋狀況,及捕撈方式有關,F在,小鮸魚的銷量這么好,肯定會刺激漁民加大對小鮸魚的捕撈。有可能會影響到今后鮸魚的產量。
南方漁網編輯:陳如燕
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