(記者 徐莉麗) “檢查結果出來了,成都的魚兒盡管放心食用!”市水生動物檢疫檢驗站昨日通報了節日期間對水產品市場抽查的結果。
為確保國慶大假期間水產品質量可靠、市民放心采購,市水務局、市水生動物檢疫檢驗站前日聯合行動,到青石橋農貿市場等部分水產品市場開展水產品質量安全大檢查,重點檢查水產品藥殘和禁用藥物情況。此次抽查的樣品包括名貴水產品蝦、丁鮭等,查驗是否含有氯霉素、孔雀綠、呋喃唑硐等國家禁用漁藥。
市水生動物檢疫檢驗站專業技術人員告訴記者,為防止魚類等水產品在養殖過程中生病,許多養殖場往往會在魚兒的生長期內使用一些殺菌的漁藥。按照規定,魚兒從養殖場到上市銷售都必須有一個“休藥期”,即養殖場最后停止給藥日至水產品作為食品上市出售的最短時間。一旦檢測出禁用成分,將禁止流向餐桌。
此次檢測采用我市首臺水產品藥殘快速檢測儀,最大的好處在于能在最短的時間內檢測出魚兒等水產品是否含有藥物殘留成分,此舉在全國也尚屬首創。檢測結果出來了,指標完全合格,抽樣檢測對象無規定疫病和農藥殘留,市民可放心食用。
南方漁網編輯:王宇
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