據江蘇省檢驗檢疫部門質量控制專家介紹，所有出口大閘蟹養殖場都經過檢驗檢疫機構注冊登記，長期處于檢驗檢疫機構的監督之下，養殖過程中對有關藥物殘留和有毒有害物質進行有計劃的監測，大閘蟹出口前還要經檢驗檢疫機構抽樣檢測合格、加施封識、出具《動物衛生證書》，方可出口。

    對于今年5月份靠近無錫一側的太湖局部地區發生藍藻大量繁殖的問題，專家表示，太湖總水面積2338平方公里，太湖注冊養殖場的水域在太湖東南面，距離無錫水域60多公里，藍藻暴發并沒有影響到東太湖注冊養殖區。

    此外，為了確保出口大閘蟹安全衛生質量，檢驗檢疫部門還積極采取有效措施，研究并建立了藍藻毒素的檢測方法，通過與漁業部門聯合，在增加對養殖區水質及大閘蟹監測頻次的同時，密切關注養殖區生產狀況。監測表明，東太湖水質始終保持在整體ⅱ類、局部ⅲ類的標準，養殖區水質狀況一直良好。截至目前，太湖大閘蟹生長情況良好，沒有發現異常情況。

    據悉，近年來江蘇省作為我國大閘蟹主產區，年產量20多萬噸，產值超過100億元人民幣。太湖年產大閘蟹約1萬噸，占江蘇大閘蟹產量的5%左右。

    國家質檢總局有關人士表示，2006年全國出口大閘蟹2000多噸，預計今年將保持穩定出口。質檢總局近日頒布的《出境水生動物檢驗檢疫監督管理辦法》將進一步確保出口水生動物的安全與衛生。