在灘涂養(yǎng)殖貝類，一直是遼寧大連莊河市海洋村的支柱產(chǎn)業(yè)，但前些年，養(yǎng)殖貝類越養(yǎng)利越薄，海洋村成了一個(gè)負(fù)債4千萬元的貧困村。2007年9月中旬，記者在海洋村采訪時(shí)，卻看到海灘上幾百人撿蜆子，那么，貝類養(yǎng)殖到底是賺是賠呢？

　　這里是大連莊河市海洋村的海域，每天在大海的潮水從5米深處退下來時(shí)，就會(huì)有上百人推著車子走9公里，去進(jìn)行采捕工作。

　　記者：“你這么大歲數(shù)還能走動(dòng)嗎？”

　　采捕者：“走不動(dòng)就不來了，沒有錢花就得去。”

　　這種貝類叫菲律賓蛤仔，當(dāng)?shù)厝私兴�蜆子，是村里統(tǒng)一投放的苗種。蜆子生長在海底的泥土里，退潮之后用扒子，把泥土扒開，取出蜆子后用篩子把不符合規(guī)格的篩掉，放在海里繼續(xù)養(yǎng)。夠規(guī)格的用海水簡單沖洗一下，統(tǒng)一送到岸上賣給海洋村的貝類養(yǎng)殖場。

　　在這里每人每天都能采捕100斤左右，可以賺到20到50元。

　　海洋村本地有村民5000多人，近幾年因?yàn)橥樧赢a(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)嘏d起。很多外地人也來到這里采捕蜆子賺錢。現(xiàn)在海洋村的人口已經(jīng)達(dá)到了10000多人。

　　別看現(xiàn)在這里是一片采捕繁忙的收獲場景，然而在8年前這里的蜆子卻遭到過滅頂之災(zāi)，海洋村在當(dāng)時(shí)也是一個(gè)負(fù)債幾千萬的窮村。

　　漁業(yè)局科長 孫毅：“一些灘涂就形成了淤泥堆積，不像過去扒開灘涂就是蜆子。很多就是死殼，有些是小的 或者畸形 或者死殼。”

　　2000年，海洋村村黨支部改選，一個(gè)叫劉慶連的人當(dāng)選了村書記。他的上任使海洋村貝類產(chǎn)業(yè)扭虧為盈。

　　通過和水產(chǎn)專家交流請教，劉慶連明白了養(yǎng)殖蜆子虧損的原因是品種退化，導(dǎo)致蜆子抗病能力差，死亡率高。為了解決這個(gè)問題，劉慶連帶領(lǐng)村民清理了灘涂后，并且投放從南方引進(jìn)了蜆子的苗種。

　　海洋村書記 劉慶連：“我們第一年引進(jìn)了70萬元錢的苗種，但是我們從養(yǎng)殖的效果看比較不錯(cuò)。可能翻兩到三倍吧，能賺個(gè)幾百萬元。”

　　這一年的收獲讓海洋村嘗到了甜頭，第二年村民集資了1000多萬購買苗種，在灘涂上進(jìn)行投放。

　　蜆子味道鮮美，國內(nèi)外市場需求量非常大。海洋村靠養(yǎng)蜆子，用了5年的時(shí)間不但還清了欠下的4000多千萬外債，還成了莊河市遠(yuǎn)近聞名的富裕村。2006年，海洋村建成了200畝自己的育苗室，并且成為了國家863計(jì)劃貝類苗種研究基地。

　　就在蜆子養(yǎng)的紅火的時(shí)候，劉慶連卻發(fā)現(xiàn)灘涂養(yǎng)殖潛在危機(jī)。

　　海洋村書記 劉慶連：“海洋村書記劉慶連：南方品種就是長得快，抗病性比較強(qiáng)，但是它在寒冷的冬季有點(diǎn)不太適應(yīng)，一旦自然出現(xiàn)雨量過大，淡水過多。或者水質(zhì)發(fā)生變化以后，蜆子容易死亡。”

　　劉慶連想到了當(dāng)?shù)厣詈＠镉幸吧�的蜆子，并且個(gè)頭比灘涂養(yǎng)殖的大。這讓他有了一個(gè)在深水養(yǎng)殖蜆子的大膽想法。通過請教中科院專家，劉慶連了解到了深水養(yǎng)殖蜆子的可行性。

　　海洋村書記 劉慶連：“我們通過人工培育，通過工廠化培育的苗種，把它放到深水去養(yǎng)，淺灘500克能有100個(gè)蜆子，也就是一市斤，那么在深水，12個(gè)月就能達(dá)到60粒 一市斤。” 雖然，劉慶連看到了深水養(yǎng)殖的效益，但是深水如何采捕？村民卻產(chǎn)生了懷疑。

　　村民 孫洪國：“祖祖輩輩就是拿小耙扒，用扁擔(dān)往上挑。馬上就改成自行車推車?yán)�。后來轉(zhuǎn)到深水了，咱根本想像不到那么深的水，按道理講這么深的水，咱們都無法想像怎么往上拿。

　　劉富爽：“水挺深的，人跟本不可能下去能拿上來蜆子。

　　海洋村為了解決采捕的問題，從南方引進(jìn)了深水捕撈工具。

　　到底是什么工具可以把水深2米到5米下的蜆子采捕上來，我們募?xì)J吒�随着刘菬同来禂囁赦A�矂x兜南殖　?

　　劉慶連：“能有多深？

　　采捕者：“兩米多深。

　　劉慶連：“現(xiàn)在兩米多深。才開始撈啊 ？

　　采捕者：“剛下來

　　劉慶連：“這個(gè)是用人工耙子，從底下搞耙子撈上來

　　記者：“你腿上踩的什么東西。

　　采捕者：“蹺。

　　記者：“你把蹺抬起來看看，踩的這個(gè)啊。

　　采捕者：“對。

　　記者：“你有多高 ？

　　采捕者：“我1.7米

　　記者：“一天能撈多少

　　采捕者：“四五百斤

　　記者：“四五百斤能掙多少錢

　　采捕者：“200來元錢

　　劉慶連：“蜆子50個(gè)一斤，他撈一斤是5角錢。一個(gè)就是1分錢，他從水里撈出來一個(gè)就是1分錢。他一天能撈200元錢到300元錢。一天大約在6個(gè)小時(shí)的工作量。

　　這些就是從外地來到海洋村打工的蜆子采捕人員，村里根據(jù)每人每天的采捕數(shù)量發(fā)放工資。

　　看完了水深兩米的采捕，劉慶連又帶著我們的記者來到了另外一處水深有3米多的地方。

　　記者：“來海洋村多長時(shí)間

　　采捕者：“5年了

　　記者：“一天能篩多少蜆子？

　　采捕者：“一天也就五六千斤吧

　　記者：“你們幾個(gè)人一起撈啊。

　　采捕者：“4個(gè)人

　　劉慶連：“它這個(gè)機(jī)器是在水底下，把這個(gè)土打出來。把蜆子打出來，機(jī)器后面有個(gè)網(wǎng)兜子，蜆子流到網(wǎng)兜里，他到時(shí)候網(wǎng)兜一拿就撈出來了。

　　蜆子水下生長期是一年，有了機(jī)械化的采捕，現(xiàn)在海洋村蜆子養(yǎng)殖逐漸從灘涂轉(zhuǎn)向了深水。每年村里分不同的海域投放苗種，采捕人員一年采捕一塊海域，采捕完的海域再繼續(xù)投苗。

　　海洋村書記 劉慶連：“一個(gè)深水水清，餌料好。另一個(gè)深水冬天不冷。水溫能保證貝類生長的溫度。夏天能保證在高溫情況下，貝類不受到陽光暴曬，導(dǎo)致貝類死亡。

　　深水養(yǎng)殖不但可以提高蜆子的成活率，而且在同樣的生長時(shí)間內(nèi)深水養(yǎng)殖比灘涂養(yǎng)殖的蜆子個(gè)頭大，賣價(jià)高。

　　村里將采捕上來的蜆子用車統(tǒng)一拉倒村集體養(yǎng)殖場進(jìn)行分類后，賣給蜆子收購商。每天全村的蜆子的采捕量在120噸左右。

　　記者：“這些都是你要的貨嗎

　　收購商 蔡恒賓：“對。

　　記者：“你今天要收多少貨。

　　收購商 蔡恒賓：“大約40噸吧。

　　記者：“每噸多少錢？

　　收購商 蔡恒賓：“每噸大約6000元左右。

　　記者：“你主要賣到什么地方去

　　收購商：“主要賣到日本，韓國，還有西班牙。

　　今年海洋村蜆子采捕量已經(jīng)達(dá)到了3萬噸，是八年前的十倍。除了出口到國外，國內(nèi)銷售到北京、上海和福建等地，直接創(chuàng)利潤一億多元。

                                            南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕