據汕頭檢驗檢疫局統計，今年1-6月汕頭水產品出口3.47萬噸、2.82億美元，與2015年同期相比，重量增長6.92%，貨值下降2.19%，出現量增價跌的局面。

　　從出口品種來看，第一大出口品種養殖對蝦出口7992噸、10749萬美元，與2015年同比分別減少17%和19%;第二大出口品種凍魷魚出口9644噸、8511萬美元，同比分別增長30%和27%;第三大出口品種凍原條魚出口12403噸、4491萬美元，同比分別增長22%和4%;其他水產品(主要包括蟹肉、牛蛙腿、海鮮什錦、魚糜制品等)合計出口4629噸、4412萬美元，同比變化不大。

　　據了解，養殖對蝦出口量持續猛降，主要原因是國內對蝦原料價格和人工成本居高，同時受國外貿易技術壁壘和優惠關稅畢業等因素的影響，出口已經沒有優勢，出口國家與去年同期相比減少9個，新增3個。而魷魚出口量增長迅速，是由于汕頭所加工出口的魷魚中國槍烏賊和日本槍烏賊的營養價值高、鮮度和口感好，很受國外消費者的青睞，其中出口歐盟1500噸，同比增長56%，由于今年魷魚海洋捕撈量明顯減少，原料供應不足直接制約汕頭魷魚加工出口量的增長。原條魚出口額僅增長4%是因今年二季度價格較高的金鯧魚出口量同比減少。

　　為促進汕頭水產品出口，檢驗檢疫部門一直在努力幫助企業提高管理能力和自控能力，幫助企業開拓國際市場，不斷在提高自身的監管有效性和企業的通關便利化。近期已對轄區所有出口水產品加工企業全面實施分類管理，對出口水產品實施監督抽檢，再次下調抽檢頻率和縮短檢驗周期，最大限度地為企業提高通關便利化和節省相關費用。