昨日上午,福建 福州市質監(jiān)直屬分局在晉安區(qū)鼓山鎮(zhèn)連潘村發(fā)現(xiàn)一淀粉食品廠無食品生產(chǎn)許可證違規(guī)生產(chǎn),現(xiàn)場共扣壓15噸淀粉產(chǎn)品,涉案貨值約1.8萬元。據(jù)調查,該企業(yè)生產(chǎn)的小麥淀粉銷售到寧德、漳州、古田等地魚丸店和糕餅店。

    被查處的這家企業(yè)為福州市晉安區(qū)三山淀粉食品廠,執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲標注為"三山牌"的小麥淀粉共618袋,規(guī)格為25kg/袋,共計15噸,涉案貨值約1.8萬元。記者隨同質監(jiān)執(zhí)法人員一進入這家淀粉廠的生產(chǎn)車間,就聞到一股酸餿味,地上污水橫溢,生產(chǎn)設備上也布滿污垢。生產(chǎn)半成品的工作臺上還放著麻袋、皮帶、水壺等雜物。在檢查中,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)該廠的工作人員在工作時也未穿工作制服,并且還用手直接接觸食品。

    執(zhí)法人員介紹,從檢查情況來看,該廠多個項目都達不到食品生產(chǎn)企業(yè)的標準。執(zhí)法人員告訴記者,該廠存在的主要問題有廠區(qū)布置不合理,生產(chǎn)車間和成品庫沒有分離開來,并且成品的擺放也未按照離地離墻的規(guī)范。車間入口處未設置消毒池,工作人員進入時沒有任何消毒措施,沒有防鼠防蟲設施,老鼠可隨意做窩,車間窗戶也沒有裝防蠅網(wǎng),此外該廠也未按要求設立檢測設備。

    執(zhí)法人員表示,將把該企業(yè)生產(chǎn)的淀粉取回抽樣檢驗,如果產(chǎn)品質量不合格,將對其產(chǎn)品實行召回。

                                                  南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕