中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 這幾天,位于芝罘區(qū)的煙臺(tái)海昌水產(chǎn)有限公司忽然變得忙碌起來。公司推出的三大系列八款禮尚海鮮中秋禮盒,剛剛推向市場(chǎng),便引起消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。不僅經(jīng)銷商紛紛前來搶購,不少市民都打聽海昌公司推出的禮盒還有哪些品種,在哪里可以買到。
當(dāng)記者走進(jìn)這家并不熟悉的水產(chǎn)品加工企業(yè)后才知道,煙臺(tái)海昌水產(chǎn)有限公司原來是一家有著六十年悠久歷史的老國企,其前身是大名鼎鼎的山東省煙臺(tái)市水產(chǎn)供銷公司。
六十年時(shí)間不算短卻也不算長的歲月,公司服務(wù)國內(nèi)市場(chǎng)三十年,又進(jìn)軍國際市場(chǎng)三十年。如今新一代海昌人在穩(wěn)扎國際市場(chǎng)的同時(shí),開始布局國內(nèi)市場(chǎng)。董事長趙志杰在充分調(diào)研和分析市場(chǎng)的情況下,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新發(fā)展模式,開始精準(zhǔn)打造海昌公司的又一個(gè)輝煌明天。
一代人的溫暖記憶
對(duì)于上世紀(jì)50年代以后出生的煙臺(tái)人來講,煙臺(tái)市水產(chǎn)供銷公司這個(gè)名字今天聽起來依然記憶猶新。說起這個(gè)名字,對(duì)一代煙臺(tái)人而言,充滿的是溫馨和溫情。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,這個(gè)名字和吃息息相關(guān),尤其是和居民餐桌上的海鮮緊密地聯(lián)系在一起。
那個(gè)時(shí)候?qū)嵭械氖枪┙o制,可以這樣說,在煙臺(tái)市場(chǎng)上從百姓的餐桌到企業(yè)、機(jī)關(guān)和學(xué)校單位的食堂……幾乎所有的海鮮都離不開煙臺(tái)水產(chǎn)供銷。水產(chǎn)供銷為保障煙臺(tái)百姓餐桌上能吃到營養(yǎng)豐富的各類海鮮,可謂是立下了汗馬功勞。
與現(xiàn)在的繁榮相比,上世紀(jì)五十年代至八十年代的初期,自然是落后和貧窮的,但大部分人回憶起那個(gè)年代的一些往事,已經(jīng)將所有的苦澀變成了多少有些趣味的故事,講述起來也有些津津樂道。
“一點(diǎn)不否認(rèn)那個(gè)時(shí)候確實(shí)是缺吃少穿。但我們供銷人卻很牛氣,那時(shí)候要吃海鮮要拿著票去買,那時(shí)候的海鮮品種實(shí)際上并不多,只有幾種而已。”已經(jīng)退休在家的老水產(chǎn)供銷人李師傅,說起當(dāng)年的情景,臉上充滿光榮與自豪。那時(shí)候水產(chǎn)供銷公司的職工從太平灣碼頭將漁民打來的魚收購回來,進(jìn)行分級(jí)加工,然后再供給到市場(chǎng),那個(gè)年代的市場(chǎng)也不像現(xiàn)在這樣多,商品也沒有現(xiàn)在這樣豐富,市里也只有幾個(gè)供應(yīng)點(diǎn)而已!爱(dāng)時(shí)水產(chǎn)供銷除了完成煙臺(tái)地區(qū)的市場(chǎng)供應(yīng)外,還要完成國家和省里的調(diào)撥任務(wù)!币呀(jīng)退休在家的一位公司老領(lǐng)導(dǎo)介紹說。那時(shí)候,如果省外某地需要調(diào)撥一批魚,那么就按照調(diào)撥任務(wù),安排人到煙臺(tái)轄區(qū)的碼頭,根據(jù)對(duì)方的需要,按照調(diào)撥價(jià)格進(jìn)行收購,然后再按照批發(fā)價(jià)調(diào)撥至有需要的省份城市去。那個(gè)年代價(jià)格也是統(tǒng)一的,在煙臺(tái)蝦是多少錢一斤,到了上海也是同樣的價(jià)格。
海產(chǎn)品質(zhì)量贏得國際贊譽(yù)
上世紀(jì)八十年代,隨著我國對(duì)內(nèi)經(jīng)濟(jì)改革和對(duì)外開放政策的實(shí)施,市場(chǎng)放開了,價(jià)格也放開了,越來越多的企業(yè)、個(gè)人開始從事水產(chǎn)收購、加工、銷售等方面的生意。國內(nèi)市場(chǎng)一時(shí)群雄四起,面對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)的不斷變化,服務(wù)國內(nèi)市場(chǎng)30年的煙臺(tái)水產(chǎn)供銷,在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的同時(shí),開始在國際市場(chǎng)上謀求發(fā)展!拔覀児镜漠a(chǎn)品不僅贏得了國內(nèi)客戶的美譽(yù),也贏得了國外客商的認(rèn)可!”在生產(chǎn)車間忙碌的劉愛花部長告訴記者。上世紀(jì)九十年代招工,劉愛花從棲霞來到煙臺(tái),她見證了水產(chǎn)供銷公司開展國際業(yè)務(wù)的每一個(gè)階段。
公司先后通過了美國haccp認(rèn)證、歐盟注冊(cè)、msc認(rèn)證。出口的凍魚片、凍蟹肉、凍魷魚制品等產(chǎn)品,暢銷日本、韓國、印度、巴基斯坦以及歐美等國家和地區(qū),享有很高的聲譽(yù)!吧鲜兰o(jì)90年代,我們出口日本的海產(chǎn)品能占日本國內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)的10%左右!”劉愛花介紹說。記者在煙臺(tái)水產(chǎn)志上看到,水產(chǎn)供銷公司上世紀(jì)九十年代就被評(píng)為國家二級(jí)企業(yè),公司實(shí)現(xiàn)銷售額過億元,并被列為全國五百家最大食品工業(yè)企業(yè)之一。
讓百姓吃上老味道海產(chǎn)品
沒有永遠(yuǎn)的市場(chǎng),也沒有永遠(yuǎn)的贏家。近幾年隨著國際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的復(fù)雜多變,水產(chǎn)加工企業(yè)都遇到了用工成本增加、原材料漲價(jià)、訂單減少和市場(chǎng)萎縮等嚴(yán)重影響企業(yè)發(fā)展的諸多問題。
如何在復(fù)雜多變的市場(chǎng)競(jìng)爭中謀求生存與發(fā)展,考驗(yàn)著企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的信心和能力。新任董事長趙志杰與公司領(lǐng)導(dǎo)班子多次坐下來分析國內(nèi)國際市場(chǎng)形勢(shì),探討新的盈利模式!捌髽I(yè)發(fā)展到今天壓力當(dāng)然有,但中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)也一樣存在!”趙志杰說,我們公司有良好的企業(yè)信譽(yù),品質(zhì)也贏得了國內(nèi)外客戶的信任,今后我們將以品牌提升價(jià)值,以創(chuàng)新制造差異,激發(fā)員工干事創(chuàng)業(yè)的激情,為市民提供放心海產(chǎn)品,也讓大家重溫記憶中的老味道海鮮產(chǎn)品。
據(jù)了解,今年6月海昌公司參加了2016煙臺(tái)第十一屆東亞國際食品交易博覽會(huì),將唐揚(yáng)黃花魚,唐揚(yáng)刀魚段,唐揚(yáng)安康魚,鲅魚西京等6種自主品牌產(chǎn)品投放市場(chǎng),得到煙臺(tái)市民的認(rèn)可和贊譽(yù),博覽會(huì)上與國內(nèi)13家水產(chǎn)品供應(yīng)商達(dá)成了產(chǎn)品代理的初步意向。“瞄準(zhǔn)國內(nèi)市場(chǎng),加速國內(nèi)市場(chǎng)的開發(fā),是我們下一步發(fā)展的重點(diǎn)!”趙志杰告訴記者,海昌公司已經(jīng)在煙臺(tái)大悅城超市和萬達(dá)廣場(chǎng)超市設(shè)立了海昌水產(chǎn)品專柜,隨時(shí)向港城百姓提供綠色健康的時(shí)令海鮮,進(jìn)口水產(chǎn)品和干海產(chǎn)品。開業(yè)以來贏得了市民的認(rèn)可,市區(qū)海昌直營店也將陸續(xù)開業(yè)。
目前,國內(nèi)的市場(chǎng)也正在穩(wěn)步推進(jìn),北京部分高校的的食堂、北辰國家會(huì)議中心等已經(jīng)與海昌簽訂了常年的供應(yīng)合同。安徽衛(wèi)視等國內(nèi)多家電視臺(tái)也看好了海昌國企的背景、勢(shì)力和海昌品牌的影響力,一些大型美食類訪談節(jié)目開始邀請(qǐng)公司參與合作!澳陜(nèi),我們將在國內(nèi)部分大中城市布局30個(gè)以上的品牌店,打造海鮮產(chǎn)品的王牌產(chǎn)品、龍頭企業(yè)!壁w志杰信心滿滿地說。
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