日前，日本水產(chǎn)會(huì)社(Nissui)發(fā)布消息稱，到2017年冬季，公司將向市場推廣全人工養(yǎng)殖藍(lán)旗金槍魚。人工養(yǎng)殖活動(dòng)覆蓋藍(lán)鰭金槍魚整個(gè)生命周期，從受精卵到成魚的整個(gè)過程。

　　公司的發(fā)言人還表示，藍(lán)鰭金槍魚產(chǎn)品將張貼Kitsuna黃金標(biāo)簽，通過超市和餐館出售。

　　日本時(shí)報(bào)報(bào)道，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，Nissui公司計(jì)劃增加魚苗人工孵化數(shù)量，這樣就可以放大養(yǎng)殖數(shù)量。到2018財(cái)政年達(dá)到1萬尾(相當(dāng)于500噸)，到2019財(cái)政年達(dá)到2萬尾。

　　早在2007年，Nissui公司就開始研究藍(lán)鰭金槍魚人工孵化技術(shù)，2011年孵化出了第一代，但直到2014年才成功孵化出了第二代。

　　為了克服魚苗成活率低的問題，促進(jìn)魚苗生長，該公司開發(fā)了自己的特種飼料。

　　Nissui并不是第一個(gè)在這個(gè)潛力巨大的養(yǎng)殖行業(yè)取得成功的公司。Kindai大學(xué)和Maruha Nichiro公司已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)了藍(lán)鰭金槍魚的商業(yè)化養(yǎng)殖。

　　在2010年，一家私人公司首次實(shí)現(xiàn)了藍(lán)鰭金槍魚全人工養(yǎng)殖。今年，Maruha Nichiro實(shí)現(xiàn)了批量生產(chǎn)，并打算在大型連鎖超市永旺有限公司直接進(jìn)行季節(jié)性供貨。

　　該公司不希望通過批發(fā)市場銷售的方式供貨，希望能夠以直接供應(yīng)的方式向日本境內(nèi)和境外的餐館提供金槍魚。

　　日本水產(chǎn)廳資源管理部門表示，今年國際監(jiān)管將進(jìn)一步收緊藍(lán)鰭金槍魚捕撈政策。因此，人工養(yǎng)殖的藍(lán)鰭金槍魚需求量將進(jìn)一步增加，競爭也將進(jìn)一步加劇。(李明爽 譯)