至今，漳州市已培育了鮑魚(yú)、牡蠣等四個(gè)全國(guó)最大以及南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)等12個(gè)全省最大的主導(dǎo)品種，主導(dǎo)品種養(yǎng)殖年產(chǎn)值超54億元，占全市水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)值78%以上。全市已建18條養(yǎng)殖產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，花蛤、紫菜、南美白對(duì)蝦、鰻魚(yú)、羅非魚(yú)等優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖產(chǎn)品加工出口成為水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展新熱點(diǎn)，全市優(yōu)勢(shì)品種養(yǎng)殖加工出口和鮮活出口原料基地面積達(dá)35萬(wàn)畝。

    鮑魚(yú)是漳州最大的主導(dǎo)品種。全市鮑魚(yú)陸上工廠化繁養(yǎng)殖水面面積逾131多萬(wàn)平方米，今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)3650噸，年產(chǎn)值達(dá)9.8億元。

   羅非魚(yú)是漳州水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展最快的主導(dǎo)品種。全市羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)17.8萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量可達(dá)6.5萬(wàn)噸。目前，漳州有羅非魚(yú)加工原料（備案）養(yǎng)殖基地1.5萬(wàn)多畝，羅非魚(yú)加工生產(chǎn)流水線13條，羅非魚(yú)年加工生產(chǎn)能力達(dá)4.5萬(wàn)噸，年加工出口超1.4萬(wàn)噸，占全省羅非魚(yú)出口量的50%以上，占全國(guó)羅非魚(yú)出口量近十分之一。

                                              南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕