（摘自中國漁業報）10月12日，在中國國際農產品交易會舉辦之際，山東省海洋與漁業廳、山東省漁業協會在濟南舉辦“膠東刺參、膠東鮑魚”推介會，向社會推出膠東刺參、膠東鮑魚，同時向社會介紹一批優秀水產企業。農業部副部長牛盾，山東省人大常委會副主任陳延明，山東省人大常委、農業與農村委員會副主任委員宋修武出席了推介會。農業部漁業局局長李健華，山東省海洋與漁業廳廳長侯英民在會上分別講話。

　　近年來，山東漁業培育了25個國家級和省級漁業知名品牌，尤其以膠東刺參、膠東鮑魚最為閃亮。山東是刺參、皺紋盤鮑的主要原產地，隨著養殖技術的不斷進步，刺參、鮑魚養殖業迅速崛起，2006年，全省刺參養殖面積37.2萬畝、產量5.3萬噸，產值75億元；鮑魚養殖面積3萬畝，產量0.5萬噸，產值12億元。山東海參、鮑魚產量分別占全國總產量的71%和25%。為方便消費者，山東省還相繼開發了無鹽海參，即食海參、鮑魚，海參口服液，海參膠囊等幾十個品種，產品銷往全國40多個大中城市和日本、韓國。

　　山東漁業行政管理部門和行業協會表示，將大力培育刺參、鮑魚優勢產業，實現規模化、高質量、高水平發展。發揮資源優勢，實施品牌戰略，努力把膠東刺參、膠東鮑魚打造成國內外知名品牌，帶動山東品牌漁業發展。推介會上，山東省漁業協會與上海水產行業協會，人民大會堂與煙臺天源水產有限公司分別簽訂了膠東刺參、鮑魚供需合作協議。

　　農業部漁業局副局長陳毅德、山東省海洋與漁業廳副廳長王瑗、中國水產科學研究院黃海所副所長王清印以及來自廣東、廣西、海南、福建、浙江、江蘇、湖南、湖北、北京、上海、大連等省市漁業部門和漁業協會的負責人、水產專家，臺灣養殖漁業漁產運銷合作社負責人，國內眾多知名餐飲企業的代表近200人參加了推介會。山東好當家等知名水產企業在會上推介了自己的產品。

                                                   南方漁網編輯：陳如燕