摘自南方日報：湛江今年先后3次捕獲珍稀的鳘魚，最后均以“天價”被食肆老板買走，成為貴賓席上的盤中餐。此事在湛江市民中掀起不小的波瀾。

　　回放

　　3次捕獲鳘魚的轟動效應

　　2007年4月1日，一名湛江漁民在坡頭乾塘附近海域捕獲一條49公斤重金錢鳘魚，被某酒店以58萬元天價買走，刷新3年前一條48公斤金錢鳘魚賣了22.5萬元的紀錄。

　　據收購此魚的酒店介紹，魚買回來后，不少老板還愿意出價70多萬元收購此魚，不少市民獲知消息后，紛紛前來參觀金錢鳘。酒店花重金買此魚，就是欲讓湛江市民觀賞，也讓湛江市民能吃到金錢鳘魚。酒店準備以每500克近千元的價格將魚肉賣給顧客，最寶貴的魚肚則要收藏起來，暫時舍不得賣。

　　今年5月12日，湛江市硇洲附近捕獲一條重達108斤、體長約1.7米的特大銀鳘魚。當日，消息靈通的食肆老板趕到漁船上，以23萬元將其買下，第二天下午6時35分隆重“開斬”銀鳘魚，并成功取出珍貴的魚肚，重量達2.7斤。有人出價20萬元欲把魚肚買走，但食肆老板不愿意賣，珍藏起來作為“鎮店之寶”。

　　10月22日，湛江今年第三次捕獲了鳘魚，食肆里以480元／斤的價格，再次將這條銀鳘魚擺上了砧板。

　　網友

　　“覆巢毀卵”來日將食無魚

　　第三條鳘魚即將成為盤中餐的時候，有人不禁質問：“既然是珍稀的魚類，為什么每次捕撈上來就要被吃掉？”有人回應說，銀鳘魚不屬國家級保護動物，隨便吃沒有關系。

　　的確，銀鳘魚只屬于名貴經濟魚類，不屬于國家保護動物行列。不是保護動物就可以隨心所欲地吃嗎？“經濟魚類的聚集說明當地海域環境的優越，如果環境好了，珍稀魚類都吃掉了，那這片海僅僅只是人類眼中的一道景觀”，一位網友發出這樣的感嘆。

　　一位網友看了宰殺雌性銀鳘魚的報道后表示：“媒體提及到——宰殺后發現體內有魚卵。看著砧板上的那一堆魚卵，我不由想起孔子說："丘聞之也，丘聞之也，刳胎殺天則麒麟不至郊，竭澤涸漁則蛟龍不合陰陽，覆巢毀卵則鳳凰不翔。"雖說人心不古，但細細體味"覆巢毀卵則鳳凰不翔"這句話，我們就應該更自覺保護現在的一草一木。”

　　酒樓

　　“鳘魚效應”可提高酒樓身價

　　“既然不是國家的保護動物，買魚、吃魚是再平常不過的事情，這沒有觸犯國家的任何法律。這種珍貴的魚就算幾百元一斤，在酒樓里還是有相當的市場。酒樓一方面可以招待貴客，另一方面也會因此種魚而提高知名度。仔細想想，為什么現在明令禁止吃國家保護動物，但是在個別地方這種事情還是層出不窮，畢竟物以稀為貴，人們有這樣的消費能力。對于商家來說，這也是一個不錯的賣點。”一位酒樓資深人士如此向記者解釋銀鳘魚成為盤中餐的原因。

　　專家

　　像保護鱟一樣保護鳘魚

　　“保護珍稀魚類是一個需要關注的問題”，湛江市海洋與漁業局資源管理科科長、高級工程師梁建安回應筆者的詢問時如是說。

　　對于銀鳘魚這種珍稀魚種再次面臨刀俎的遭遇，梁建安表示感到無奈：“國家只規定了魚類小于一定的尺寸不能捕撈，銀鳘魚不屬于保護動物的范疇，現在只能任由人們隨意處置。如果過度地捕撈珍稀的經濟魚類，生物的多樣性就會受到破壞。2006年初，在廣東海洋大學一位教授的倡議下，北部灣的稀有品種鱟才被列入國家級保護動物的行列，這對于珍稀魚類的保護有一個啟示性的意義。銀鳘魚這類物種需要進一步保護，使其更好地繁衍，而不是擺在人類的飯桌上。”

                                                南方漁網編輯：陳如燕