摘自廣州日報：11月8日電（陳海英 陳德忠） 養殖面積達到1萬多畝，年銷售額達5億元，記者近日在順德區農業局了解到，龜鱉養殖已成為順德水產業中又一支柱。

    時下正值龜鱉銷售旺季，順德萬畝水塘開始干塘收鱉和簽單銷售。據了解，如今順德龜鱉已經遠銷到東北和西北市場，順德成為廣東省最大的養殖基地。

    今年塘頭收購價將超過每公斤50元

    時下，正值龜鱉出塘上市的旺季，順德各大養殖場都準備停當，只等市場訂單一來便馬上干塘收魚。據了解，龜鱉在幾年前是個利潤很高的行業，每斤單價達到幾百元，但經過了幾場藥物殘留事件之后，價格一跌再跌，價格從每斤幾百元猛跌到幾十元，整個行業都出現了虧損。

    但順德很多養殖戶都堅持了下來，業內人士分析，隨著龜鱉成為大眾消費食品，市場也就迅速擴大了。從前年年底開始，水魚市場出現了回暖，塘頭收購價漲到每公斤50元左右。根據市場反應，魚農們都預計今年龜鱉塘頭價格將會有所上漲，每公斤超過50元應該沒有問題。

　　年銷5億元成廣東最大養殖基地

    據順德區農業局水產畜牧科相關負責人介紹，順德長年氣候溫暖，水資源豐富，養殖龜鱉具有得天獨厚的條件，經過幾年的發展，現在順德龜鱉養殖面積已經超過了1萬畝。目前全區龜鱉養殖戶有二三百家，養殖10萬只以上的大戶大概有40多家，年產量約900萬公斤至1000萬公斤，是廣東也是全國龜鱉養殖基地之一，產量占了廣東的一半。順德龜鱉年銷售額約5億元，占全區農業產值的1/10，已經成為順德水產業支柱。

    該負責人同時介紹，“順德鱉”通過廣州水產品批發市場，目前已經遠銷到東北和西北市場。每年有來自全國各地的買家前來下單收購，龜鱉業已經成為順德農民增產創收的又一成熟水產行業。

    成立協會成熟運作

    順德區農業局相關負責人表示，隨著養殖規模的擴大，加之水產養殖業風險較大，所以去年底在農業部門的倡導下，順德成立了水產商會龜鱉委員會。這是順德農業自成立鰻魚協會之后成立的第二個行業協會。

    記者采訪了解到，這個民間行業協會雖然成立時間不長，但在開展行業自律、維權、協調等方面卻做了許多工作，受到會員們的歡迎。他們編印了行業通訊，每半月一期，提供相關資訊；開通了熱線電話，隨時為養殖戶解答有關問題。此外，已先后舉辦了養殖技術交流會和飼料配制研討會。本月，在新的銷售旺季到來時，委員會又要舉辦一場銷售策略研討會，研究怎樣集體應對市場中出現的各種問題，使養殖戶利益最大化。

    據介紹，委員會成立之后，堅持不懈地宣傳無公害仿野生養殖，目前全區已經有四五家龜鱉養殖戶獲得了國家農業部頒發的無公害養殖證書。順德龜鱉養殖業日漸成熟。

                                             南方漁網編輯：陳如燕