2016年，全球魷魚價格飆升，到了2017年，魷魚捕撈量相對稍有好轉(zhuǎn)，行情也出現(xiàn)相應(yīng)變動。

　　2016年總結(jié)：漁獲很低，價格飆升

　　2016年4月-12月，阿根廷魷魚捕撈量增長緩慢，甚至跌至20年內(nèi)的最低值。去年后三季度，阿魷捕撈量僅為57500噸，和2015年同期相比猛跌55%。�？颂m群島捕撈量同樣很低，去年1-9月，捕撈量比2015年同期驟降99%，總量僅為2000噸。

　　產(chǎn)量偏低，需求上漲，推動全球魷魚價格直線上漲。

　　2017年概況：漁獲稍有好轉(zhuǎn)，但總體不如預(yù)期

　　今年1月初，中國的遠(yuǎn)洋魷魚鉤釣船遠(yuǎn)赴大西洋捕撈，但捕撈量并不如預(yù)期，魷魚規(guī)格偏小，近秘魯海域捕撈量稍有好轉(zhuǎn)。因年初捕撈量偏低，許多中國買家開始尋求其他貨源，北太魷魚和秘魯魷魚成為熱門。

　　在南緯44°魷魚捕撈重點海域，原本定于2月開始的阿根廷魷魚捕撈季，今年提前到1月中旬。剛開始時捕撈量比較樂觀，前兩周單船每天的捕撈量能達(dá)到20噸。1月份的捕撈量在3000噸左右，去年1月僅為45噸，因此能看出，今年年初捕撈情況還是比較樂觀的。

　　但隨后，阿根廷魷魚捕撈量開始下降，導(dǎo)致今年捕撈量總體并不高。根據(jù)華采找魚平臺提供的數(shù)據(jù)，今年舟山地區(qū)出港的阿根廷魷魚捕撈船的漁獲量約25000-30000噸。相比之下，去年總漁獲量為60300噸，2015年為126700噸，2014年為168700噸。

　　因為阿根廷專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)以外海域魷魚捕撈量太低，本季開始前幾周阿魷價格保持堅挺。據(jù)統(tǒng)計，今年年初阿魷離岸價約為每噸2800-3000美元，之后稍有下降，為2400-2600美元。

　　去年受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響，秘魯魷魚捕撈量跌底。到了今年，捕撈情況稍有好轉(zhuǎn)，尤其在秘魯北部海域，魷魚捕撈情況超出預(yù)期，原料供應(yīng)緊張程度下降。

　　為了防止價格突然下跌，部分船東保留庫存，工廠庫存不多，因此目前秘魯魷魚價格比較穩(wěn)定。9月將進(jìn)入秘魯魷魚捕撈旺季，12月中上旬將有新貨到港，屆時加工廠原料方面的壓力將有所緩解。

　　7月初北太魷魚已經(jīng)開始捕撈，1000g以上規(guī)格占比較多，預(yù)計新貨將于下半月回港。8月初，北太魷魚將進(jìn)入規(guī)模捕撈階段，屆時市場采購壓力或許能減輕一些。