去年雙11全球狂歡節當天，阿里巴巴的天貓商城在四小時內出售加拿大北極甜蝦270萬只，創下了北極蝦當日銷量的世界紀錄。北極蝦在中國市場的火爆，與2017年加拿大捕撈配額的大幅下調形成了強烈的反差，價格自去年一季度開始便一路走高，至今沒有任何回落的預兆。

　　UCN統計，3月份冰島供應商提供的每公斤150-250尾規格的熟凍(去殼、二次加工冷凍)北極蝦價格為9.4英鎊/公斤，去年四月份此規格同類產品價格為7.4英磅。

　　今年，加拿大海洋漁業局制定的北極蝦捕撈配額為50,085噸，較去年的48,125噸略微上調，捕撈季已于四月一日開始。

　　上圖中，2、4、5、6號捕蝦海區(SFA)的北極蝦產量，約占加拿大總產量的70-80%。按海洋管理委員會認證(MSC)的規定，出于對野生資源的保護，6號海區捕撈配額設定為生物總量的10%。去年，該海區捕撈配額為1.04萬噸，較前一年削減了62%，而今年的配額再次下調，捕撈限額8,730噸，削減幅度16%。

　　4、5號海區配額有著一定比例的上調，分別為15,725噸、25,630噸。2號海區的配額尚未公布，因此已確認的北極蝦捕撈配額為50,085噸。雖然今年公布的配額較去年有所提升，但據消息稱加拿大近岸的蝦類加工廠仍然面臨原材料匱乏與產能過剩的困境。

　　聲明 Statement

　　原文源自Undercurrent News文章

　　“Canada slightly increases coldwater shrimp quota for 2018/19”

　　原文作者：Neil Ramsden

　　編輯&翻譯：胡路怡