重慶產三文魚眼下無貨可供。南川市水產站負責人昨日介紹，我市最大的三文魚養殖基地面臨尷尬，面對送上門的訂單不敢接。
    南川的三文魚一直是主城酒店、飯館的座上“客”。據介紹，由于去年干旱，成魚死傷不少，加上被周邊區縣爭相搶購，池中如今只有數萬尾魚苗，個頭僅為普通易拉罐的長度。養殖場對上門來的訂單已停止接收。南川方面稱，按目前的生長周期，至少到明年底才能恢復向主城市場供應。

    市水產商協會周先生介紹，目前我市僅有個別區縣如長壽等地散養著少量的三文魚，但基本被外地客商訂光。由于大量引進凍貨，酒店、飯館的三文魚菜價未變，但市場交易價每公斤漲了10-20元。主城每年消費三文魚1000噸左右，其中絕大部分為凍貨，活體供應主要來自南川，南川2001年起開始飼養三文魚，每年向主城供應約50噸。

    和外地三文魚相比，本地產三文魚節省了運輸成本，售價為50元/公斤。昨日解放碑周邊超市報價看，我市市場上銷售浙江、海南等地運來的凍貨，售價60-70元/公斤，家樂福的挪威三文魚凍貨，高達170元/公斤。

    本地產三文魚仍在想法擴大生產。南川市水產站人士透露，市農工商集團與該市簽訂框架協議，總投資4000萬元，包括利用當地冷水資源，在金佛山腳下開辟新的三文魚、雅魚養殖基地。具體細節還在商定中。

                                                   南方漁網編輯：陳如燕