摘自浙江早報：近日，寧波口岸相繼在從緬甸進口的2批冷凍蝦仁中檢出b群和e1群沙門氏菌，在從印度進口的1批冷凍蝦仁中檢出副溶血性弧菌等致病微生物。檢驗檢疫部門已分別對以上“問題”蝦仁實行退貨或高溫無害化處理。

    據了解，沙門氏菌和副溶血性弧菌都是主要的腸道致病菌，是食品細菌性中毒的重要病原菌。因食用含有副溶血性弧菌等致病菌食物而引起集體食物中毒事件也屢有發生。世界各國對沙門氏菌和副溶血性弧菌的檢測一直相當重視，在對食品等農副產品中的衛生檢測限量要求中，普遍規定食品中沙門氏菌和副溶血性弧菌不得檢出。

    據統計，今年我市已有13批進口水產品被寧波檢驗檢疫局檢出致病微生物。

                                                     南方漁網編輯：陳如燕