消費者選購螺旋藻從此有“標”可依——綠A喜獲首批中國“優質螺旋藻”標識

11月16日，在北京舉行的“第三屆中國營養產業高層論壇?國際螺旋藻營養論壇”上，一枚代表著品質、技術、實力的“優質螺旋藻標識”正式發布，綠A螺旋藻因在原料提供和制作上的高品質成為了首批獲得“優質螺旋藻”標識的螺旋藻產品之一。“優質螺旋藻標識”的頒布也意味著在未來的螺旋藻市場，廣大消費者將有“標”可依。

    據了解，“優質螺旋藻”標識的資格授予，必須達到嚴格的“三檢”標準，即：每年提供至少30批以上的企業自檢報告；所有產品銷售城市疾病防疫控制中心或食品藥品監督管理局的檢測報告；每年9月聯盟出資將產品送北京或上海疾病防疫控制中心檢測。所有送檢的螺旋藻產品，只有通過自檢、抽檢、送檢三重檢測合格后，中國螺旋藻戰略聯盟才會給合格產品頒發中國“優質螺旋藻”標識，便于消費者識別。

    綠A此次能成為首批獲得“優質螺旋藻”標識的企業之一，不是一種偶然，與它長時間對產品質量的重視是分不開的。在1997年建立的綠A程海基地是出了名的“傻瓜工程”。綠A斥資4.8個億在可以蓋5層樓房的地基上只是蓋了1.4米高的玻璃溫室；按80年使用壽命、抗震7級的標準建設。綠A廠房全部照制藥廠GMP標準建造。多重質量保障體系也為綠A收獲了累累碩果，綠A螺旋藻是中國最早通過國家保健食品認證、綠色食品認證的本土螺旋藻產品。早在2000年6月綠A出口德國，經德國權威檢測機構CLL（魯貝克實驗室）多達70多項指標的檢測（中國國家標準為30多項），綠A一次性全部通過。

    與會專家高度肯定了螺旋藻的營養價值。并就螺旋藻均衡膳食結構、輔助治療老年慢性病、提高人體體質、增強免疫力等方面的顯著功效全面論述其改善公眾營養，提高公眾健康的意義。近二十，中國膳食結構的改變和食品工業化給國民健康帶來了新的問題。由于物質豐富后人們攝入了過多的高脂肪、高糖、高蛋白食品造成了宏量營養過剩而微量營養不足。我國因不良的飲食習慣導致心血管、腫瘤、糖尿病、肥胖癥持續攀升，已成為影響國民健康和患病較高的主要因素。公眾營養中心主任于小冬強調：改善公眾營養是不容遲緩的大事，“推進公眾營養改善行動”首先要加強中國公眾對營養的認知。螺旋藻作為原生營養食品，復合中國的營養健康需求。

    “優質螺旋藻”標識的頒布是對螺旋藻行業產品質量的一次檢驗，同時也是對缺乏行業標準、魚龍混雜的螺旋藻行業向健康方向發展的一次引導。

    近十幾年來，我國的螺旋藻產品數量曾一度達到1000多種。但據不完全統計，目前經衛生部和國家食品藥品監督管理局注冊審批，擁有批準證書的螺旋藻保健食品只有100多種，而且這些注冊的產品中還有一部分沒有上市。大部分螺旋藻企業生產的產品未能達到保健食品的要求，談不上保健功能只能是普通食品。2007年是“推進公眾營養改善行動”在中國的第一年，在這項關乎百姓健康、關乎國家發展的大事上，每一家企業都應配合國家為大眾提供最優質的產品，讓每一個中國人都有著健康、強壯的體魄。

                                                 南方漁網編輯：陳如燕