越南農業與農村發展部部長阮春強和國會科學技術與環境委員會主任潘春勇同農業與農村發展部工作組2月17日下午對高科技查魚養殖區進行實地考察,參觀安江省部分查魚生產與加工企業。
據越通社報道,安江省南越股份公司總經理尹泰透露,目前該公司在安江省州富縣平富鄉展開高科技查魚養殖項目,占地面積600公頃,查魚種苗年產量約3.6億條;商品查魚達20萬噸,為加工與出口活動提供服務。
阮春強部長認為,越南在查魚方面具有巨大優勢,南越股份公司和其它查魚生產與加工企業需要在查魚種苗繁育過程中應用第四次工業革命的技術,應用深加工技術,主動生產清潔原料,實現查魚產品多樣化。此外,各企業應實現市場多樣化,擴大潛在市場的市場份額,注重總人口近1億人和每年接待國際游客量達數千萬人次的國內市場。
當天,阮春強部長一行對永環股份公司和I.D.I跨國投資發展股份公司等同塔省一流查魚生產加工企業進行實地考察。
阮春強部長高度評價各企業在發展查魚價值鏈,特別是深加工技術、生產清潔原料、實現查魚多樣化等方面取得許多進展。阮春強強調,同塔省是率先調整農業結構的省份,其中,永環股份公司和I.D.I跨國投資發展股份公司是把越南查魚走向世界的主要企業。阮春強部長建議上述企業繼續促進研究,提高查魚以外的其它農產品的價值。
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