前    言

　　2018年，預計加州鱸養(yǎng)殖產(chǎn)量或超過50萬噸，加州鱸產(chǎn)值高達百億。2019年，加州鱸產(chǎn)業(yè)或?qū)⒃偕弦粋�臺階，飼料、種苗、動保、流通、養(yǎng)殖各板塊業(yè)者將如何把握這難得的市場機遇，獲得市場紅利？2019年4月3日，“第二屆中國加州鱸產(chǎn)業(yè)論壇暨加州鱸養(yǎng)殖高手峰會”蘇州場給你答案！

　　 近幾年，加州鱸在全國掀起養(yǎng)殖熱潮，產(chǎn)量暴增之下加州鱸種苗市場的盤子變大，不少人將目光投向了這塊大蛋糕，很多料企也在進軍，佛山市藍科養(yǎng)殖科技有限公司（即“藍科飼料魚苗良種基地”）便是其中的產(chǎn)物，其隸屬于佛山市南海藍科飼料有限公司。

佛山市藍科養(yǎng)殖科技有限公司總經(jīng)理 羅品儀

　　近日，筆者拜訪了藍科總經(jīng)理羅品儀，了解其對加州鱸種苗市場的看法以及公司的發(fā)展近況和規(guī)劃。

　　從源頭上保障養(yǎng)戶效益

　　鱖鱸前沿：請簡單介紹一下貴公司的魚苗良種基地，藍科飼料作為佛山老字號料企，進軍種苗板塊主要是出自哪些考量？

　　羅品儀：藍科飼料在2003年11月24日成立后開始投入生產(chǎn)，2016年我們注冊成立了藍科養(yǎng)殖科技有限公司，作為藍科飼料魚苗研發(fā)中心、良種基地，目前擁有約200畝水面，主要生產(chǎn)加州鱸苗、生魚苗、雜交黃骨苗、泥鰍苗等。

　　苗種作為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的源頭，很大程度影響著養(yǎng)殖的最終效果，很多養(yǎng)殖戶由于經(jīng)驗不足購買了劣質(zhì)苗最終導致養(yǎng)殖失敗。飼料企業(yè)進軍種苗板塊，能夠從源頭上保障客戶的養(yǎng)殖效益，通過苗種和飼料兩方面協(xié)同助力養(yǎng)殖戶朋友養(yǎng)殖成功，這是公司創(chuàng)立魚苗良種基地的初衷。

　　鱖鱸前沿：您覺得種苗板塊與飼料板塊相比有哪些異同點？

　　羅品儀：飼料行業(yè)有一個很普遍的現(xiàn)象就是賒銷，而魚苗是現(xiàn)金交易，這是我更傾向做種苗板塊的原因之一。但是不管哪個板塊，都必須保證質(zhì)量，得到市場的認可，這樣才能做得長久。

鱖鱸前沿走進藍科飼料魚苗良種基地

　　未來種苗利潤會不斷壓縮

　　鱖鱸前沿：去年公司在加州鱸種苗板塊銷售表現(xiàn)如何？今年目標銷量是多少？

　　羅品儀：2017年冬到2018年春生產(chǎn)水花約4億尾，2018年10月份到目前生產(chǎn)水花接近6億尾，計劃沖到7億尾，主要銷往珠三角市場。

加州鱸水花

加州鱸受精卵

　　鱖鱸前沿：在您眼中，近幾年加州鱸種苗市場和行情發(fā)生了哪些變化？

　　羅品儀：1、水花上市時間越來越早，在廣東我們算是做春苗最早的那一批，2018年10月份就開始有水花出了，不過量不算大，未來全年都有苗種供應是趨勢，只是有些季節(jié)的量相對會少一點。

　　2、據(jù)我觀察，今年多了有將近一半人進入加州鱸種苗板塊，市場上的水花產(chǎn)量比去年多了4成左右，但今年雨水較多，育苗成活率同比降低，導致存活下來的苗種僅比去年多了1.5-2成。

　　3、這兩年廣東土塘標苗的技術整體有進步，包括工廠化、水泥池也提升了很多，今年水花、規(guī)格苗的價格都比去年明顯低了。隨著越來越多人進入加州鱸種苗板塊和育苗技術的不斷提高，未來種苗利潤會不斷壓縮。

孵化池

　　育苗技術尚待攻破

　　鱖鱸前沿：現(xiàn)在越來越多人進軍加州鱸種苗市場，苗企應當如何保持自身競爭力？

　　羅品儀：苗企要想長期發(fā)展，需要通過“品質(zhì)+技術”來競爭市場。現(xiàn)在育苗的人多了很多，但還要看成功率，比如同樣是100萬尾水花培育到8朝規(guī)格，有些成活率有30-50%，有些10%都不到，二者的利潤相差是很大的，后者往往是淘汰者。目前整個行業(yè)都想攻破育苗技術，發(fā)展空間還很大。

　　鱖鱸前沿：日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10部委聯(lián)合印發(fā)的《關于加快推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》中提到要規(guī)范種業(yè)發(fā)展，對此您怎么看？

　　羅品儀：種苗對于一個產(chǎn)業(yè)的重要性不言而喻，國家介入種苗監(jiān)管運行有利于種苗市場的良性、有序競爭。現(xiàn)在市場門檻很低，很多不成規(guī)模、缺乏技術的人涌進來卻不注重品質(zhì)，而大部分養(yǎng)戶注重價格多于種質(zhì)，這加劇了市場的惡性價格競爭，對養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展也是不健康的，建議完善水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可管理，設置一定的門檻，維護公平競爭的市場秩序，我們目前也正在申請生產(chǎn)許可證。

孵化車間

　　品質(zhì)是苗企的生命線

　　鱖鱸前沿：未來，貴公司在加州鱸種苗板塊上有何發(fā)展規(guī)劃？