60年一甲子，2018年是獐子島集團成立60周年，但這一年對于獐子島來說，更像是一場考驗。

2018年初，剛從2014年海洋牧場冷水團災情走出來的獐子島再次受災，公司核心產(chǎn)業(yè)底播蝦夷扇貝再次大面積減產(chǎn)死亡，造成重大經(jīng)濟損失。面對內(nèi)外部的巨大壓力，獐子島積極組織抗災自救，重構轉(zhuǎn)型，順利實現(xiàn)了年初確定的實現(xiàn)贏利的總體目標，成功完成扭虧。

災后首年實現(xiàn)贏利

獐子島4月26日晚間披露的2018年報顯示，報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入27.98億元，同比減少12.72%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤3210.92萬元，同比增加104.44%�！蹲C券日報》記者留意到，在2014年公司海洋牧場首次受災時，獐子島曾花了整整兩年才實現(xiàn)贏利，但在2018年扇貝再次受災后，公司僅用一年就扭虧為盈。

年報數(shù)據(jù)顯示，2018年受扇貝受災大幅減產(chǎn)影響，獐子島營業(yè)收入小幅下降，但公司積極落實抗災措施，人、財、物各方面運營成本實現(xiàn)下降，三項費用也顯著降低，各項業(yè)務經(jīng)營效益穩(wěn)定提升，各業(yè)態(tài)經(jīng)營情況逐漸向好。

具體來看，2018年度公司明顯加大了對各項費用的管控，銷售費用、管理費用和財務費用分別較2017年減少12.24%、9.31%和21.08%，研發(fā)費用也較2017年減少了18.98%。不過，在各項費用降低的同時，獐子島各項經(jīng)營效率卻有一定的提升。數(shù)據(jù)顯示，2018年度，公司水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)毛利率40.68%，較上一年度增加13.27個百分點，海參、鮑魚、海膽等品類的毛利率均較上一年度有較大幅度的提升。研發(fā)方面，在費用降低的同時公司全年開發(fā)新品60個，并有30個產(chǎn)品成功上市。公司參與的“扇貝分子育種技術創(chuàng)建與新品種培育”項目還獲得了2018年度國家技術發(fā)明二等獎，“特色海洋食品精深加工關鍵技術創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化應用”項目獲得2018年度國家科技進步二等獎。

抗風險能力逐漸加強

“從公司最新的年報數(shù)據(jù)中可以看出來，公司采取的很多風險管控措施還是顯露一定成效的。”對于獐子島2018年順利扭虧，有業(yè)內(nèi)人士向《證券日報》記者表示，“雖然政府補助起了很大的作用，但即便刨除這部分，公司2018年度的扣非凈利潤仍有近六百萬元，而且這也是自2014年受災以來，公司扣非凈利潤首次為正，這也說明公司的經(jīng)營狀態(tài)切實得到了恢復�！�

獐子島集團一位高管在接受記者采訪時強調(diào)，“公司一直非常注重對風險的管控，特別是2014年受災以來，又采取了很多的措施和手段。但海水養(yǎng)殖是一個風險較高的領域，公司還會繼續(xù)努力，多維度全面提升公司抗風險的能力。”

記者關注到，自上市以來，蝦夷扇貝就一直是獐子島的絕對優(yōu)勢產(chǎn)品，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量在業(yè)內(nèi)位居首位，這即為公司創(chuàng)下過業(yè)績神話，也因兩次嚴重受災給公司帶來重創(chuàng)。如何擺脫品種單一帶來的經(jīng)營風險，對產(chǎn)業(yè)格局進行重構，也是獐子島這些年來一直都在努力的課題。記者從公司了解到，兩次受災后，獐子島不僅大幅壓縮了蝦夷扇貝底播區(qū)面積，還加強了對海螺、海膽、鮑魚、海參等品種的資源養(yǎng)護。而由前沿種業(yè)、鮑魚育苗廠、海珍品良種廠組成的苗種產(chǎn)業(yè)，也逐步構建起海洋牧場的又一個利潤中心。此外公司一直強化從食材企業(yè)向食品企業(yè)的轉(zhuǎn)型，水產(chǎn)加工板塊的快速發(fā)展也為公司業(yè)績恢復提供了助力。

最新的年報數(shù)據(jù)顯示，2018年公司水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的營收占比已經(jīng)進一步下降到20.64%，而水產(chǎn)加工業(yè)和水產(chǎn)貿(mào)易業(yè)在營收中的占比已經(jīng)達到39.79%和37.38%。從具體的產(chǎn)品來看，蝦夷扇貝的營收占比已下降到12.89%，海參、鮑魚、海螺、海膽的營業(yè)收入則在穩(wěn)步提升，其中海參實現(xiàn)營業(yè)收入2.09億元，同比增長14.22%；鮑魚實現(xiàn)營業(yè)收入1.86億元，同比增長67.69%。海螺營業(yè)收入也跨上了億元水平，這些細分品類的逐年提升為公司提供了新的業(yè)績支撐。

“‘失之東隅，收之桑榆�！�品類的豐富可以有效化解品種單一帶來的風險。如2018年遼寧的海參受災，其他海產(chǎn)品就基本未受影響，如果單一海參養(yǎng)殖企業(yè)就會受影響很大�！鼻笆鰳I(yè)內(nèi)人士告訴記者，“獐子島不僅養(yǎng)殖品類豐富了，養(yǎng)殖上也不單純追求‘量’，而是更注重‘質(zhì)’，而且從上游種苗到下游的食品加工，全產(chǎn)業(yè)鏈的構建，也讓公司抗風險能力越來越強，這都是公司業(yè)績快速修復的重要原因�！�

2019年繼續(xù)保持盈利

災后首年就實現(xiàn)了盈利，也讓獐子島越發(fā)有了底氣�！蹲C券日報》記者關注到，雖然公司披露的2019年一季報大幅虧損4314.14萬元，但公司相關公告中披露的2019年財務預算方案顯示，2019年預算目標是歸屬于上市公司股東的凈利潤要為正值。

獐子島披露的相關公告顯示，2019年公司一季報業(yè)績不佳，有海洋牧場養(yǎng)殖產(chǎn)量下降，但相應折舊攤銷、海域使用金等固定成本無法攤薄方面因素的影響，也有人民幣升值等原因帶來的國際貿(mào)易業(yè)務收入減少方面的影響，但同時也有公司主動對業(yè)務架構和營銷方案調(diào)整方面的原因。記者從獐子島了解到，根據(jù)扇貝的生長特點和市場情況，公司將選擇在更好的時點進行銷售。此外，公司本著依據(jù)品類、立足海域的經(jīng)營重點，重新規(guī)劃了組織架構，設立了貝類資源養(yǎng)護事業(yè)部、沿岸資源養(yǎng)護事業(yè)部等，這些轉(zhuǎn)型變革的效能也將會在一定時間內(nèi)滯后體現(xiàn)。

此外，在獐子島最新披露的系列公告中，公司還將對總裁辦成員薪酬進行調(diào)整。記者了解到，2014年首次受災后，獐子島總裁辦的12名成員曾自愿降薪。截至目前，這一決定已經(jīng)執(zhí)行了近四年半，期間所涉及的多名高管成員退休或離職。但2018年海洋牧場的再次受災，也讓公司內(nèi)外部不確定因素進一步增長，獐子島在相關公告中表示，公司需要通過建立更加科學的薪酬績效體系，更加市場化的人才管理機制來穩(wěn)定公司的各項業(yè)務，激發(fā)和提升公司在人、財、物等方面的潛力和效能。為了有效保障公司新的年度目標達成，根據(jù)市場化績效原則，計劃終止2014年薪酬方案，自2019年1月1日起實施新的薪酬激勵方案。

公告顯示，新方案將能夠使高管薪酬與所負責業(yè)務領域的目標達成高度關聯(lián)并嚴格接受公司的考核，實現(xiàn)“身份市場化”、“管理契約化”、“薪酬差異化”，充分體現(xiàn)效率優(yōu)先、結果導向、按勞取酬的分配原則。

“好的薪酬機制更能激發(fā)員工積極性，調(diào)整薪酬方案可以理解。讓公司盡快恢復到更好的盈利水平才是最重要的。如果公司做不好，降薪執(zhí)行的再久也沒有意義。”前述業(yè)內(nèi)人士表示，“一季報的數(shù)據(jù)雖不好看，而公司不急于一時的得失，還對扇貝銷售進行調(diào)整，這一方面也是公司自信力提升的體現(xiàn)，畢竟在更肥美的時節(jié)賣更好的價錢，才能讓公司賺取更高的價值。公司的自信也讓人對實現(xiàn)全年盈利的目標更有信心。”