會上，農業農村部原國家水產技術推廣總站副站長、中國漁業協會鰻業工作委員會榮譽會長林美嬌，中國漁業協會鰻業工作委員會會長、福建天馬科技集團董事長陳慶堂，作了熱情洋溢的致辭。中國漁業協會鰻業工作委員會副會長周紹榮、副會長郭賢平，福建省水產技術推廣總站高級工程師葉翚，中國漁業協會鰻業工作委員會秘書長汪勁，中國漁業協會鰻業工作委員會顧問張述枝，天馬科技副總經理、高級工程師張蕉霖，福建省淡水水產研究所研究員樊海平，廈門大學飼料營養學科博士生導師、副教授艾春香，天馬科技研發中心總監、高級工程師張蕉南，天馬科技動保中心副總監蘇樹葉，天馬科技技術服務經理楊明等業界領導、專家出席會議。

農業農村部原國家水產技術推廣總站副站長、中國漁業協會鰻業工作委員會榮譽會長林美嬌

林美嬌榮譽會長表示，當前，為響應國家環保號召，踐行“綠水青山就是金山銀山”的環保理念，各地養鰻場應切實遵守行業排污標準，采取技術措施，實行循環水養殖模式，促進鰻鱺養殖集約化管理；鰻鱺飼料產業也應提高生產標準，研制環保飼料，助力養鰻業從源頭上降低氮、磷的排放。林美嬌榮譽會長呼吁廣大鰻魚從業者團結一致，樹立環保、安全的鰻魚科學發展觀，推進鰻鱺養殖綠色發展，共同助力鰻魚產業改造升級。

中國漁業協會鰻業工作委員會會長、福建天馬科技集團董事長陳慶堂

中國漁業協會鰻業工作委員會會長、福建天馬科技集團董事長陳慶堂指出，鰻鱺是我國重要的養殖魚類，長期以來都是我國單項水產品出口創匯最多的種類之一，鰻魚出口已多達45個國家，具有穩定的國內外兩大市場。但我國鰻魚產業在蓬勃發展的同時，依然面臨著各式各樣的風險和挑戰。當前，全球范圍鰻苗資源持續衰退，苗荒問題日益凸顯；鰻魚出口市場相對單一，貿易戰影響輸美鰻制品關稅暴漲成本陡增；環保問題依舊嚴峻，食安問題仍舊不可掉以輕心。

陳慶堂董事長強調，新的形勢下，全體鰻業同仁應樹立共同發展的意識，完善協調機制，齊心協力促進我國鰻業健康發展�！梆B殖有困難，天馬來幫忙；養殖要致富，天馬來相助！”未來，天馬科技將繼續秉承“產業報國,以科技及創新改善農村現狀”的企業使命，在持續提供安全高效鰻魚飼料產品的同時，積極響應國家“一帶一路”發展戰略，走出國門走向世界，與業界同仁同呼吸共命運，為行業發展貢獻自己應盡的責任和義務。

張蕉霖 天馬科技副總經理、高級工程師

國內鰻鱺市場分析及其應對策略

天馬科技張蕉霖副總經理、高工對中國鰻鱺產業現狀及發展前景進行了詳細的介紹與分析。他表示，2019年是日本鰻苗投苗數是最低的一年，投苗數量僅為3噸。截至目前， 2019年度中國大陸已投放歐洲種鰻苗5-6噸，美洲種鰻苗17噸，總計23噸左右。

我國近6年來烤鰻出口基本維持在3萬噸左右，2013年、2014年由于國內菜鰻價格堅挺，烤鰻出口價格持續下滑，當年度烤鰻出口量維持在2.9萬噸，但是，隨著國內投苗量和菜鰻存塘量上升，我國大陸烤鰻量出口量也迅速提高到3.9萬噸。

張蕉霖副總經理對2019下半年鰻業行情進行進行了預測，重點提出，受中美貿易影響與中美關稅戰的影響，2019年5月10日美國對中國商品征收25%關稅，呼吁行業同仁對潛在風險提升關注。

樊海平 福建省淡水水產研究所研究員

關注鰻鱺病毒性疾病防控

福建省淡水水產研究所樊海平研究員在分享中指出，病毒性病害對鰻鱺養殖有極大的影響。確診疾病是控制的基礎，但難點是至今沒有預防成功的案例，沒有特效的治療藥物。目前對于歐洲、美洲鰻鱺狂游性死亡癥，出血性爛腮病這些病毒性疾病都無很好的治療措施。而對于皰疹病毒引起的脫粘敗血病、紅肝病，在不斷的養殖實踐中總結出一些有效的治療方法。

當出現病毒性疾病時，要準確診斷，明確疾病，做好隔離措施，不輕易使用抗生素，慎用驅殺蟲藥物。維持穩定、良好的水環境條件，使用碘制劑、以及中草藥制劑藥浴；同時降低投餌量，內服維生素、中草藥抗病毒制劑（如大黃、蒲公英、茵陳）以及改善魚體微循環作用的藥物。

應行業發展需求，天馬科技三明水產技術服務站于2018年成立。該中心提供對魚類進行常規門診、水質檢測、水產藥品篩選、致病菌藥敏實驗、鰻苗魚種DNA檢驗鑒定、鰻鱺皰疹病毒與圓環病毒檢測、先進技術匯總交流、專家服務等專業技術支持。

艾春香 廈門大學飼料營養學科博士生導師、副教授

功能性鰻鱺配合飼料的研發與應用

艾春香教授表示，鰻鱺健康養殖發展過程中，功能性鰻鱺配合飼料的研發與應用發揮了重要作用。它是傳統鰻鱺配合飼料的功能拓展，是一種在滿足鰻鱺營養需求的同時，具有調節代謝、增強免疫和抗應激、維持肝腸健康、改善鰻鱺品質等功能的高效安全環境友好型鰻鱺配合飼料。

在功能性鰻鱺配合飼料的應用中，選擇營養更全面、或具有特殊功能作用的飼料原料進入飼料配方�，F場，艾春香教授介紹了幾種功能性飼料添加劑在鰻鱺飼料中應用評價試驗。如，飼料添加大豆異黃酮對南美洲鰻生長性能的影響、三種飼料添加劑對美洲鰻生長性能影響的正交試驗等，全方位地展示了功能性配合飼料對鰻鱺養殖的促進作用。

張蕉南 天馬科技研發中心總監、高級工程師

“益多美”開口料安全、高效、環保，對鰻魚養殖有極大的促進作用

張蕉南總監表示，紅蟲攜帶大量的病原微生端物，活力差，易死亡，易引發鰻魚后期養殖病害，藥物殘留，無法保證其衛生、安全，污染多，加上之前鰻魚開口配合飼料技術掌握在外國人手里，研發具有自主知識產權的鰻魚開口配合飼料對鰻魚養殖產業發展迫在眉睫。   

而鰻苗開口配合飼料替代紅蟲應有功能包括：誘食性、新鮮度、粘彈性、操作簡便；營養性:生長速度快、轉化率高；成本效益:綜合養殖成本低；污染低、病害少；可產業化、符合食品安全條件。  

而益多美開口配合飼料具備了“誘食性好、健康、促生長、環�！钡墓δ�，加上其安全、 衛生、無藥殘，易于過渡使用白仔配合飼料，可替代紅蟲；病害少、成活率高、增強鰻苗體質，可飼喂三類苗；在鱖魚和大刺鰍的育苗上，可作為誘食促生長劑，使用范圍比較廣。

楊明 集美大學碩士、天馬科技技術服務經理

美洲鰻魚健康養殖技術

集美大學碩士、天馬科技楊明技術服務經理對美洲鰻特點、餌料的選擇與應用、病害的防和治進行的分析講解。楊明經理表示，美洲鰻是一種養殖要求高、易發病害的魚種。

楊明經理建議以防為主、以治為輔。在防治期，宜使用優質慢如飼料，如益多美鰻鱺開口料。 養殖苗期開口不論是使用紅蟲還是開口料，均要保持開口均勻，不污染水質，投餌量充足不過量，投喂時不缺氧等，到轉料期一定要選用優質鰻魚飼料比如天馬飼料，飼料品質穩定可以很好的保障南美洲鰻腸道健康、穩定攝食和生長均勻。

蘇樹葉 天馬科技動保中心副總監蘇樹葉

天馬科技鰻魚動保產品種類齊全，深受養戶信賴

蘇樹葉副總監表示，天馬科技水產動保產品種類比較齊全，包括微生態制劑類、營養保健類，解毒抗應激類、礦物質系列及水質測試分析盒等。蘇樹葉副總監對每一類產品的主要功效、作用機理、應用效果、應用時機、用量用法、注意事項方面一一作了介紹。 天馬動保產品，以菌類為主，能有效改善水體環境，不但能減少使用物理、化學藥物對水體環境的破壞，更能減少藥物在鰻鱺魚體內的殘留，提高食品安全性，也贏得廣大養殖戶的信賴。

鰻業發展看天馬！天馬科技引領產業升級

論壇現場

論壇上，天馬科技展示動保產品

參會嘉賓仔細了解天馬科技動保產品

天馬科技作為鰻魚飼料生產的國家重點龍頭企業，自成立以來，始終堅持“養殖有困難，天馬來幫忙；養殖要致富，天馬來相助！”的服務理念，研制出的玻璃鰻配合飼料不但解決了我國養鰻業長期使用紅蟲帶來的水環境污染問題，而且解決了養殖安全與鰻鱺食品安全問題，打破了日本、韓國等國家的技術壟斷，提升了民族水產配合飼料制造企業的地位，有力促進了我國鰻魚養殖業的健康發展。

 在為養殖戶提供提供安全高效鰻魚飼料產品的同時，天馬科技還不斷完善從養殖規劃、苗種投放、飼料投喂、環境調節、病害防控到養殖產品銷售信息等全方位的技術、信息支持，并進一步整合鰻魚養殖、飼料生產、食品加工等環節的產業鏈資源，致力于打造全球最大的烤鰻平臺。相信未來，天馬科技將與更多同行一道，共同促進水產行業的轉型升級！

 世界鰻業發展看中國，中國鰻業發展看天馬！天馬科技將堅定不移地朝著鰻魚行業發展最佳趨勢昂首邁進，打造鰻魚全產業鏈，帶動中國鰻鱺養殖行業發展更上一層樓！ 未來，天馬科技將進一步加強企業核心競爭力、推動創新驅動發展戰略，打造特種水產飼料行業全球最大的供應商，為中國特種水產行業的健康可持續發展樹立典范。(出處：天馬科技集團）