智利麥哲倫區三文魚養殖業被爆造假丑聞,聲譽受損,政府開始調查整頓,但業界對頂層設計表示擔憂。
作者/ Matt Craze
智利最南部的麥哲倫區(Magallanes,又稱第十二區),是世界為數不多的最適合三文魚養殖的海區,與冰島、北挪威、法羅群島齊名,三文魚產量有望達到15萬噸,也是智利唯一一片承諾“無抗”的產區。
已進駐麥哲倫區的企業有AquaChile,Australis Seafoods, Blumar, Cermaq和Nova Austral。然而,這片土地上近期卻發生了一些令人不悅的事, Nova Austral公司因虛報死亡率遭至智利漁業監管部門(Sernapesca)的調查,“無抗”的標簽可能被摘除。Nova Austral的ASC認證也被暫停了四個月。
智利南部的麥哲倫區
智利三文魚曾因抗生素泛濫而被美國市場詬病,麥哲倫區的養殖成本較高,“無抗”就成為生產商翻身的王牌。麥哲倫區養殖協會主席Oscar Garay告訴UCN,“為挽回形象和聲譽,唯一的方法就是使養殖生產做到絕對的透明。因為發生過丑聞,當局中的某些人開始懷疑我們,他們中的大多數人對水產養殖知之甚少,甚至從來沒去過養殖場,對三文魚養殖規律更是一竅不通。”
“嚴重的是,那些不懂養殖的官員將負責對麥哲倫區的養殖業制定法律規則,尤其是他們擁有劃分養殖區的決定權。”Garay感慨。漁業監管部門放話說要重新評估麥哲倫區的養殖業,也就意味著生產商將受到更多法律約束,包括Nova Austral在內的一些公司必須在幾年內進行養殖場搬遷。
Nova Austral麥哲倫區養殖場
“現在,我們要比以往任何時期都要更加注重管理,政府關于和議員準備來這里考察,我們要向他們展示最高的標準。”Garay說,“Nova Austral公司爆出丑聞之后,就開始內部整頓,隨時應對政府的調查。同時,我們的行業協會也開始制定新的企業責任準則,納入總章程中。”
智利三文魚產業發展曲折向前,新區的生產商多多少少都能從歷史中吸取經驗教訓。目前,麥哲倫區養殖的三文魚苗全部由北部舊產區的孵化場提供,通過船運輸送到各峽灣的養殖場,中途由技術人員全程陪同,負責水樣采集和疾病檢測。但此舉仍然存在病害傳播的風險,好消息是,大多數企業都有新建孵化場的計劃,麥哲倫區最終將實現魚苗的自給自足。
“麥哲倫區擁有16.4萬人口,三文魚養殖業將創造許多新的就業機會,形成一條完整的產業鏈。”Garay說。
發表評論 |
咨詢:0779-2029779
隨時,隨地,伴你身邊!
圖文推薦
最新綜合新聞
今日要聞
熱點推薦
X