轉基因三文魚獲批養殖許可的半年后，北美市場仍存較大疑慮，分歧難以化解。

　　作者/ Jason Huffman

　　編譯/ 胡路怡

　　今年四月份，美國食藥監局(FDA)允許AquaBounty公司向美國路易斯安那州陸基養殖場出口轉基因三文魚受精卵，開放AquAdvantage品系三文魚在美國本土的養殖許可。隨后，加拿大環境和氣候變化管理局也對AquaBounty開綠燈，允許轉基因三文魚在愛德華王子島養殖上市，無須貼上轉基因字樣的標簽。

　　AquaBounty公司隨即宣稱要加速轉基因三文魚的商品化進程，第一批成品將于2020年第四季度發售。

　　但從目前的市場情況來看，北美的消費主流和大型經銷商還是不能接受這款產品。

　　加拿大海產品展會期間，水產養殖管理委員會(ASC)北美業務協調員Kathleen Allen明確表示，“轉基因三文魚不可能申請到ASC認證。我們不會允許轉基因魚類進入我們的標準體系，我們也不會對轉基因三文魚進行ASC測試，也不會通過審計，更不可能獲得認證。”

　　ASC對轉基因的擔憂主要體現在其可能對野生魚類產生影響，盡管AquaBounty反復強調轉基因三文魚不會逃逸、不可繁殖的特性，但此說法仍然無法被環保主義人士認同。

　　Allen提到，水產養殖業在加拿大的口碑本就不佳，轉基因三文魚更是給這個產品“添了一把火”。

　　AquAdvantage品系三文魚自1989年開始研發，至今已繁殖了13代。AquAdvantage三文魚全部為雌性，通過雌魚的性反轉產生的精子與卵子進行受精繁殖，從魚苗到5公斤成品的養殖時間僅18-20個月，比傳統大西洋鮭的養殖周期縮短了10個月，而且飼料轉化率也有25%的效能優勢(來源：AquaBounty)。

　　加拿大蒙特利爾大型進出口企業Lagoon Seafood公司的品控經理Panelist Frantz Perrot表示，“只要客戶存有顧慮，我們就不會購買轉基因三文魚，也不會向加拿大連鎖超市，包括Sobeys、、Metro和Costco供應這款產品。”

　　Sobeys是加拿大第二大食品連鎖店，在加拿大10個省擁有1,500多家門店。2017年11月，Sobeys明確聲明不會出售轉基因三文魚，這個立場至今沒有改變。加拿大最大的食品連鎖店Loblaw與大型商超Metro也曾發表過類似的聲明。

　　加拿大生物科技行動網絡(CBAN)協調員Lucy Sharratt指出，根據他們的調查，45%加拿大消費者不會購買轉基因三文魚，部分消費者表示，如果轉基因三文魚流入市場，出于對轉基因產品的未知性，他們將會放棄購買所有的三文魚產品。

　　零售商和反轉人士的擔憂，不僅僅是轉基因技術本身，更包含商品化后的社會誠信問題，他們認為轉基因產品至少應貼上特別標簽(GMO標簽)，與非轉基因產品區分開來。

　　但AquaBounty公司不以為然，發言人Dave Conley稱，該公司將考慮優先與潛在客戶合作，探討合適的方法將轉基因三文魚的商品化往前推進，但也會重點考慮搶占政策先機，采用其他標簽選項(用其他標簽代替GMO)。

　　在標簽問題上，雙方始終沒能達成一個基本共識。

愛德華王子島Rollo Bay轉基因三文魚繁育基地

　　Conley指出，“人們混淆轉基因魚、非轉基因魚和愛德華王子島基地(愛德華王子島設施內有部分非轉基因三文魚)，只能說明他們對我們的業務了解太少。愛德華王子島的親本培育設施還沒有完工，研發中心和成品養殖車間不在同一地點。”

　　Conley重申，在沒有獲得加拿大監管機構同意之前，AquaBounty不會向任何一方供應三文魚卵，無論其是否屬于轉基因還是非轉基因魚卵。

　　零售商與的AquaBounty另一大分歧在于，零售商側重于以市場為導向服務消費者，而AquaBounty更多地考慮在政治層面上探索解決方案。

　　在加拿大，轉基因三文魚受到一批政治家的擁護。

　　展會期間，愛德華王子島保守進步黨人兼愛德華王子島漁業局局長Jamie Fox為轉基因三文魚正言。他說到，“愛德華王子島是轉基因三文魚的故鄉，這款產品已被美國FDA和加拿大環境局認可。優質營養的轉基因三文魚采用了最新技術在陸地生產，生長速度比傳統大西洋鮭更快，飼料利用率更高。我們對這款產品的前景感到興奮。”

　　Jamie Fox接受UCN采訪時表示，轉基因三文魚不可能會出現逃逸問題，他本人在干了多年警察后轉行搞政治，在參觀了轉基因三文魚車間后，他認為那是他生平見過最安全的設施。