狹鱈價(jià)格漲至十年最高，受高需求，低產(chǎn)量影響，預(yù)計(jì)2020年狹鱈的價(jià)格還會(huì)持續(xù)上漲。各大加工企業(yè)加強(qiáng)狹鱈產(chǎn)業(yè)布局，擴(kuò)充中國(guó)市場(chǎng)，提高深加工生產(chǎn)量。

　　德國(guó)柏林--俄羅斯?jié)O業(yè)公司(RFC)高管Fedor Kirsanov表示，明年將成為RFC重要的一年，狹鱈價(jià)格穩(wěn)定走高，新的工廠和船只也即將開工。

　　Fedor Kirsanov在德國(guó)柏林舉行的2019年底棲魚論壇上對(duì)媒體表示，RFC開始看到重組帶來的好處，重組后，2019年該公司強(qiáng)勁的業(yè)績(jī)給帶來了高收入，預(yù)計(jì)2020年狹鱈的價(jià)格還會(huì)持續(xù)上漲，目前還沒有看到回落的可能。

　　底層魚論壇預(yù)測(cè)到2020年白魚供應(yīng)量只會(huì)有小幅增長(zhǎng)

　　Fedor Kirsanov表示，目前H&G（去頭去臟)鱈魚價(jià)格(25厘米魚的基準(zhǔn)價(jià)格)目前每噸1650-1700美元之間，“甚至有些高于這個(gè)價(jià)格”。這個(gè)價(jià)格比我們預(yù)期的要高，對(duì)我們來說是個(gè)好情況�！�

　　Fedor Kirsanov預(yù)計(jì)，明年A季H&G的價(jià)格在1400 - 1500美元左右，B季為1600 - 1700美元/噸。

　　他還表示：“目前PBO（帶中刺鱈魚）價(jià)格為3600美元/噸以上，這在2019年的B季會(huì)有所上升，每一季大約增加100- 150美元�！�

　　這次2019年底棲魚論壇上對(duì)野生白魚數(shù)量做出了數(shù)據(jù)分析，整體捕撈量穩(wěn)定，甚至略有下降，需求和價(jià)格在不斷上漲，從Undercurrent的門戶網(wǎng)站數(shù)據(jù)我們也可以看出俄羅斯H&G和美國(guó)PBO的價(jià)格正在走高。

　　白魚的價(jià)格上漲成為全球趨勢(shì)，中國(guó)成為其重要市場(chǎng)

　　RFC也在試圖接近最終買家，該公司從羅非魚生產(chǎn)商Regal Springs聘請(qǐng)了業(yè)內(nèi)資深人士Soren Dalsager管理其全球產(chǎn)品銷售，并希望在中國(guó)市場(chǎng)找到狹鱈和鯡魚的合作伙伴。

　　他表示：“我們正在尋找合作伙伴，幫助我們更接近消費(fèi)者。我們可能要在青島（中國(guó)漁業(yè)與海鮮博覽會(huì)）上宣布這一消息。我們希望將鱈魚和鯡魚推廣為高品質(zhì)、生態(tài)標(biāo)記的野生魚類，我們希望有合作伙伴在新市場(chǎng)上提供幫助。

　　11艘超級(jí)拖網(wǎng)漁船的建造，將大大提高深加工生產(chǎn)量

　　Fedor Kirsanov說目前RFC“度過了美好的一年，預(yù)計(jì)2020年會(huì)更好，我們?cè)噲D通過實(shí)施一些組織和運(yùn)營(yíng)方面的變革，改變我們的銷售方式。本周，該公司的第一艘新的108米“超級(jí)拖網(wǎng)漁船”將在土耳其的Tersan造船廠下水。該船是該公司未來幾年計(jì)劃建造的11艘中的第一艘，其余的將在俄羅斯建造。到2021年底，另外兩個(gè)也將建造完成。

　　第一艘漁船已經(jīng)完工一半，將準(zhǔn)備在年底在俄羅斯水域捕魚，這將意味RFC增加了深加工產(chǎn)業(yè)——鱈魚塊、鱈魚片、IQF（單獨(dú)速凍）——還還包括魚糜。我們計(jì)劃在2021年生產(chǎn)5000-8000噸魚糜。

　　他說，接下來的幾年里，還會(huì)有8艘船只投入使用。明年，該公司的總捕獲量將達(dá)到33萬-34萬噸，“戰(zhàn)略目標(biāo)是做一個(gè)最低限度的H&G，但我們會(huì)將整個(gè)產(chǎn)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向深加工�！�

　　此外，該公司位于遠(yuǎn)東地區(qū)的狹鱈工廠將于明年開業(yè)，其船只上的H&G產(chǎn)量將減少，我們啟用新設(shè)施取代H&G加大高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)量。預(yù)計(jì)遠(yuǎn)東狹鱈工廠每天的產(chǎn)能超過100噸�！�

　　位于俄羅斯西部的Murmansk的第一家鱈魚工廠已經(jīng)建成，將于明年1月開始生產(chǎn)每日生產(chǎn)量可達(dá)50噸。2020年，第二個(gè)鱈魚加工廠也將在Murmansk，“這兩個(gè)鱈魚加工廠是與俄羅斯最大的海鮮進(jìn)口商之一阿加馬集團(tuán)（Agama Group）的合作共同建立的。

　　狹鱈配額下降推動(dòng)價(jià)格進(jìn)一步上漲

　　據(jù)此前報(bào)道的，RFC公司參與了俄羅斯狹鱈捕手協(xié)會(huì)以此為基石來獲得漁業(yè)海洋管理委員會(huì)(MSC)西白令海更多狹鱈捕撈量批準(zhǔn)。

　　Fedor Kirsanov說:“俄羅斯的B季產(chǎn)量也可能會(huì)下降，因?yàn)榘琢詈５莫M鱈TAC產(chǎn)量將下降15-20%�！�

　　俄羅斯最大的漁業(yè)公司Norebo Holding的Kristjan Hjaltason在底棲魚論壇上發(fā)表的一份報(bào)告顯示，該國(guó)科學(xué)家建議將白令海西部的狹鱈TAC減少23%，至309,100噸。

　　2019年，狹鱈總TAC為180萬噸，捕獲量為168萬噸。預(yù)計(jì)到2020年，狹鱈總TAC將達(dá)到183萬噸，預(yù)計(jì)捕獲量達(dá)到170萬噸。