Atlantic Sapphire成功將50萬尾幼鮭轉從淡水池移至低鹽度的海水池。

　　作者/ Jason Huffman

　　編譯/ 胡路怡

　　上周四，全球最大的陸基RAS三文魚養殖企業Atlantic Sapphire成功將第一批50萬尾大西洋鮭魚苗從淡水池轉移至海水池，整個過程在佛羅里達室內養殖設施內完成。當天，公司CEO Johan Andreassen發推特表示祝賀。

　　“我們成功了!”Andreassen說，“在Bluehouse(Atlantic Sapphire RAS基地名)基地，第一批商品魚成功從淡水轉移到海水。佛羅里達水層抽取的鹽水清澈透明，沒有人來污染。這真是令人難以置信的團隊努力!”

　　Andreassen在去年接受UCN采訪時稱，佛羅里達基地使用的淡水和海水采自深層的地下水，第一批約800噸成品魚將在2020年中旬上市。

　　2018年，Atlantic Sapphire佛羅里達基地從冰島進口第一批大西洋鮭魚卵，經過幾批的空運，目前基地內存有約300萬條不同規格的魚苗。

　　公司發言人Lola Navarro告訴UCN，“這次的魚苗轉移工作持續了幾天，平均體重約130克，未來及2-3個月，這批魚苗將在低鹽度的培育池內生長至500克，隨后將再次分批轉移到高鹽度養成池，直到它們生長到4.5千克上市規格。

　　Navarro說，公司明年的預期產量為5,000噸，隨后第一階段項目中每年增加1萬噸產量，2031年達到22萬噸年產總量。