蘇格蘭Sea Farms公司斥資5500萬英鎊(合7530萬美元)新建的Barcaldine孵化場,首批三文魚幼魚已在養殖階段。
今年1月,三文魚幼魚抵達Barcaldine孵化場,并開始使用循環養殖系統(RAS)孵化和飼養,預計成長后平均重量可達為160克,是該公司用傳統孵卵方法培育三文魚的兩倍多。
Sea Farms公司淡水養殖部門經理Paal Tangvik表示:“新孵卵可以對水質、氧含量、溫度、光線、流速進行更有效的控制,這意味著我們能夠確保三文魚最好的生長環境。增強三文魚幼魚的存活率,使它們更能承受海洋環境的自然挑戰!
這些三文魚幼魚直接從 Loch Creran的孵化場轉移到一艘船上,然后被運到Sea Farms公司的農場,這樣就不需要陸路或空運了。
環保能源
該公司新 new smolt 設施不僅有利于鮭魚的生產,還承諾減少對環境的影響。
目前,該設施進水時會過濾去除任何粒子然后用紫外線消毒,流傳在孵卵所,維持在一個恒定的溫度12-14攝氏度,在清洗前再循環每20-30分鐘,與傳統孵化場的制熱和冷卻水相比,這種方法節省了98%的淡水,也大大節省了能源。
Noelia Rodriguez說:“該設施建筑使用生物質能源系統,提供可再生熱源最大的二氧化碳儲蓄提供暖氣和熱水,還有提供水電計劃,這樣我們可以生成更多的能量在一個更環保的方式!
該設施包括4個孵化單位和4個孵化場,建設耗時兩年多,預計將于2020年正式開放。
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