2020年1月份挪威真鱈、鱈魚干、腌制鱈魚出口量均有提升。

　　挪威海產局(Norwegian Seafood Council)的報告稱，今年一月，挪威總出口6,100公噸新鮮真鱈，出口額達3.28億挪威克朗。同比出口量增加了46%，出口額增長32%。

　　丹麥、荷蘭和波蘭新鮮鱈魚主要出口市場，依照往常1月份塘口和市場上的新鮮真鱈價格都會上漲。因為從1月份開始，部分市場對新鮮真鱈的需求很高，從而價格上漲。但今年因為捕撈量增加，價格出現下降。

　　挪威海產局(NSC)海鮮分析師Ingrid Kristine Pettersen表示:“這樣的現象在過去5年均未出現，新鮮真鱈的出口價格下降了18%至30%。”

　　凍真鱈出口下降，鱈魚干出口穩定

　　在2020年1月，挪威出口5100噸冷凍真鱈出口額2.31億挪威克朗，同比出口量減少了48%，出口額下降了41%。英國、中國和波蘭是主要的凍真鱈進口市場。

　　Ingrid Kristine Pettersen說:“冷凍真鱈出口的減少主要是由于原料的減少。”

　　同時，1月份出口了8600噸鱈魚干，價值4.08億挪威克朗，同比出口量下降了8%，而出口額與去年同期持平。其中巴西、葡萄牙和多米尼加共和國為主要進口國。

　　挪威海鮮協會(Norwegian Seafood Council)駐巴西漁業特使Øystein Valanes表示：“真鱈和綠青鱈的捕獲數量有所下降。尤其是綠青鱈，這一定程度上也會影響鱈魚干的價格。在今年1月，巴西從挪威購買了50%的鱈魚干，成為最大的市場。”

　　腌制鱈魚出口大幅增加

　　1月挪威出口1300噸腌制鱈魚，出口額達6200萬挪威克朗。同比出口量增加了57%，出口額增加了58%。葡萄牙、意大利和希臘是1月份出口的主要市場。

　　目前整個真鱈的數量在增加，價格也有所上漲。與去年同期相比，價格上漲了7%，目前已超過每公斤56挪威克朗。