2019年，厄瓜多爾白蝦對中國出口量達到348,046噸。中國占厄瓜多爾白蝦出口總量的三分之二。厄瓜多爾白蝦占中國蝦進口總量的50%。由于中國武漢爆發(fā)了新冠狀性病毒(Covid-19)，這在2020年初對厄瓜多爾白蝦產(chǎn)業(yè)造成了負面影響。

　　在中國一系列餐廳的關(guān)閉導(dǎo)致該地區(qū)蝦類消費量下降，預(yù)計或?qū)��?dǎo)致全球蝦類供應(yīng)量和世界蝦類價格上漲。

　　除了需求下降外，中國內(nèi)部物流服務(wù)(如卸貨，倉儲和深加工)的中斷還將對整個海鮮價值鏈產(chǎn)生不利影響，并影響農(nóng)民。但在近期，中國各大港口企業(yè)開始陸續(xù)復(fù)工物流問題逐漸好轉(zhuǎn)。

　　據(jù)了解2020年2月中旬，厄瓜多爾蝦價下跌了15%-23%，厄瓜多爾白蝦市場的未來非常不確定。在當(dāng)前蝦價低廉的情況下，以及中國市場尚未恢復(fù)，預(yù)計短期內(nèi)價格不會改善。

　　中國最近增加了從厄瓜多爾的白蝦進口，因此許多厄瓜多爾蝦加工公司已投入巨資改善池塘的產(chǎn)量。但是蝦價下跌使這些公司沒有足夠的資金來進行這些投資。不僅如此部分公司還面臨支付其他成本費用，例如收獲和加工成本，這也使得恢復(fù)工程艱難。

　　厄瓜多爾目前正在指望美國和歐盟等替代市場，直到中國的消費正常為止。這種趨勢將對這些市場的蝦價有所影響。

　　目前，厄瓜多爾加工商正在觀察新冠狀性病毒的發(fā)展及其對中國市場的影響。與此同時也在尋求替代市場，在未來3-4個月內(nèi)減少蝦的供應(yīng)，提早收獲，延遲放養(yǎng)等活動將決定未來一段時間的市場趨勢。蝦價下跌并不是一個好現(xiàn)象，但是對于厄瓜多爾，印度或世界上所有蝦類供應(yīng)商而言都是不可避免的。