新冠狀性病毒在歐洲和美國的傳播正在減少食品服務部門對蝦的需求,導致印度和厄瓜多爾的白蝦價格急劇下跌,中國需求再次回升但市場整體恢復正常還需一段時間。
根據厄瓜多爾國家水產養殖部(CNA)的數據,到2020年1月,厄瓜多爾蝦的出口量增長了23%,達到50,000噸。
對中國的直接出口增加了93%,達到29,900噸,占總出口量的60%。出口總值達到1.69億美元,同比增長92%。對美國的出口增加了41%,達到8,178噸。
在此前中國市場受疫情影響時,訂單逐漸下降。
厄瓜多爾3月份起白蝦出口市場才剛剛恢復,中國市場訂單的增加給厄瓜多爾蝦生產商帶來了希望。 不過,中國水產養殖協會(CNA)的數據顯示,目前,盡管對中國的銷售正在復蘇,但對歐美的銷售卻受到了新冠狀性病毒危機的負面影響,蝦的價格仍遠低于1月份的水平。
面對中國對蝦的需求開始再次增加,但厄瓜多爾無法像以前一樣正常出口,因為該國也開始實行封鎖,因此蝦的價格將增加。
印度蝦養殖場和包裝廠、加工工廠目前已經正式關閉
據消息稱:蝦養殖場和包裝廠、加工工廠目前已經正式關閉。 雖然個別邦在封鎖期間被允許可以繼續經營海產品供應鏈部分,然而,消息人士稱,這些工廠勞動力短缺,也已關閉。
印度一家蝦類生產公司表示,蝦類價格每星期下跌,其中40規格的蝦價格下跌0.4美元/公斤,大規格蝦價格下跌0.2美元/公斤。如果該國和世界范圍內沒有出現大的波動,則認為這些價格處于穩定狀態。因此,小規格蝦的價格下降得更快,2月份的產量下降了70%。
雖然目前中國市場已經開始進口海鮮,但也需要至少3個月的時間,市場才能恢復正常。全球大多數市場都面臨著疫情影響。未來5個月對印度蝦業來說將是困難的時期,尤其是在開始收獲蝦時。
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