結合部分行業人士的觀點，預測今年鮰魚行情總體看好。但所謂計劃趕不上變化，沒想到新冠肺炎疫情僅僅半個月時間就讓全世界陷入了混亂，特別是鮰魚的主要出口國美國，確診人數不斷飆升，一躍成為全球第一大疫情國。在經濟全球化的時代，鮰魚出口恐蒙上陰影，進而影響內銷市場的格局，加上這兩年鮰魚養殖的增量較大，預計的下半年好行情有可能會出現變數。

斑點叉尾鮰

　　湖北存量魚上市

　　部分地區魚價小幅下降

　　先來看看內銷市場的情況，與半個月前相比，目前全國各地鮰魚價格基本保持平穩，維持在6-9.5元/斤區間，部分地區價格出現小幅下降。湖北最新報價1.2-2斤規格6.3-6.5元/斤，1.5-4斤7.6元/斤，1.8-4斤7.8元/斤，2-5斤8元/斤，價格平穩。廣東1.2-3.5斤統貨收6.2-6.3元/斤，2-5斤6.8-7.3元/斤，0.8-3斤走加工廠的6.1元/斤，統貨魚出現小幅下滑，大規格魚則略有上漲。廣西1.3-3.5斤池塘魚報6.8-7元/斤、水庫魚報7-7.2元/斤，2.3-5斤規格池塘魚和水庫魚均報7.5-7.8元/斤，2.3-5斤規格網箱魚報9-9.5元/斤，網箱魚價格有所下降。江蘇走北京市場的2.3-3斤規格魚報9.3-9.4元/斤，價格上調0.5元/斤以上，魚種(7-8尾/斤)報7.8元/斤。河南2.5斤上紅鮰8元/斤，2.5斤上黑鮰9元/斤，價格不變。福建2-3.5斤報7元/斤，價格持平。四川1.5斤上(30%達2斤上)收9元/斤，價格也沒有變化。

　　由于湖北目前已基本全面解封，存塘的超2000萬斤鮰魚開始釋放到全國市場，受此沖擊，廣東內銷統貨價格出現0.2-0.3元/斤的小幅下滑，廣西以銷往云貴川為主的網箱魚也受到影響，下降0.5-1元/斤。另外由于江蘇大規格魚存量已不多，行情緊俏價格上漲0.5-0.9元/斤，順勢帶動了湖北、廣東等地大規格魚的銷售。

　　目前國內餐飲市場正在逐漸恢復，但還需要一段時間才能回到正常水平，隨著溫度不斷升高，四川、河南等地的鮰魚預計會在這個月底迎來首波大規模出魚，屆時有可能出現短期過供現象，進一步影響市場價格。

斑點叉尾鮰

　　全球疫情嚴峻

　　有可能影響外貿訂單

　　如今全球新冠疫情情勢嚴峻，多國農產品進出口都受到不小影響，作為中國鮰魚主要出口國的美國，更是在短短一兩周內成為全球第一大疫情國。根據目前美國對疫情的應對措施，未來極有可能在其本土形成大爆發，一旦戒嚴，基本沒有存款習慣的大部分美國人將會失業，失業率有可能會高達20%，這將使得美國民眾對水產品的消費銳減。

　　作為春節前簽署的中美第一階段經貿協議的成果，原計劃有3萬噸左右的鮰魚會出口到美國，這個出口量剛好差不多可以抵消掉國內疫情封鎖期間減少的鮰魚消費量，加上每年不斷增加的內銷需求，使得今年鮰魚整體行情看好。但奈何協議還沒執行便迎來了新冠肺炎疫情的大爆發，出口計劃被迫擱淺，如今美國疫情如此嚴峻的情況下，鮰魚外貿訂單推遲甚至拿不到訂單都有可能。這部分出口存量很大程度會轉向內銷市場，造成供過于求，使得鮰魚價格進一步下降。

斑點叉尾鮰

　　越南巴沙魚沖擊內銷市場

　　行情恐出現轉折

　　除了出口受阻，另一個競爭品種——越南巴沙魚也會對今年鮰魚內銷市場形成較為嚴重的沖擊。去年越南巴沙魚對美國出口量劇減，價格大跌，許多出口企業紛紛倒閉退場。相比之下，這幾年中國從越南進口巴沙魚的總量卻漲勢強勁，2019年越南出口到中國的巴沙魚總額接近3.5億美元，占其全年出口額的15%。今年受新冠疫情影響，越南對歐美各國的巴沙魚出口將會更加艱難，轉向如今已逐漸恢復過來的中國市場將是越南的不二選擇，事實上已經有許多越南巴沙魚出口企業在積極尋求與中國市場的進一步合作。

越南巴沙魚

　　鮰魚在國內主要用來做烤魚，巴沙魚也是主要用于烤魚和酸菜魚，對于餐飲企業來說，越南巴沙魚擁有極大的成本優勢，勢必會擠占很大一部分鮰魚的需求量。據業內人士預判，今年鮰魚價格有可能下行到5.5元/斤左右。

凌波魚即巴沙魚，清江魚和鮰魚即斑點叉尾鮰

　　雖說今年價格有可能處于低位，但未來幾年鮰魚產業前景仍舊看好，一是不斷擴大的內銷市場使得需求量每年都在增長，二是與巴沙魚相比鮰魚的肉質、口感、營養都要更勝一籌，只要把魚養好，保證品質，做好消費者教育，完全可以定位聚焦更高端市場，避免與靠低價取勝的巴沙魚進行競爭。