因為疫情，美國水產養殖業已損失5億美元銷售額，失業人數超1.2萬。

　　作者/ Jason Huffman

　　編譯/ 胡路怡

　　據美國弗吉尼亞理工大學發布的一份調查報告，迄今為止，新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情已對全美水產養殖業造成了約5億美元的經濟損失，超過12,000人丟掉了工作，而隨著美國疫情加重，經濟損失與失業人數或許還要翻倍。

　　3月23日至4月10日期間，弗吉尼亞理工大學、俄亥俄州立大學聯合美國國家水產養殖協會(NAA)向美國境內652家水產養殖企業發出調查問卷，從各企業的反饋信息來看，目前的情況非常糟糕。

　　全美約有3,600家水產養殖公司，652家調查對象相當于總數的18%，他們當中以鯰魚、虹鱒、羅非魚、牡蠣等養殖公司為主。調研結果顯示，80%企業主表示有客戶取消或推遲訂單，9%企業表示其政府采購訂單也被取消，各企業銷售額損失在1,000美元至500萬美元不等。

　　2018年，美國水產養殖業產值約15.2億美元。而此番調查估計，從年初至今為止美國水產養殖企業的總收入已縮水4.52-5.92億美元，相當于總收入的三分之一(第一季度通常為養殖水產品消費旺季)。

　　新冠疫情對養殖業的影響將是長期性的，因為庫存量太高，許多養殖戶表示明年開始將減少投苗量，節省開支，這也將間接對飼料、種苗和其他供應鏈產生負面效應。

美國愛達荷州一處虹鱒養殖基地(圖：Riverence)

　　疫情之下，美國水產養殖業成為失業的重災區，33%企業稱已有裁員，另26%企業表示正在處理裁員問題。截止目前，約10,000-12,000名養殖員工已被直接解雇，企業裁員最多者多達329名，另有15,000-20,000個間接工作崗位危在旦夕。

　　華盛頓州Riverence公司是美國最大的虹鱒養殖企業，4月3日至17日間，該公司裁掉97名員工，包括養殖工人和銷售員，全公司減員35%。剩下的員工必須還接受25%降薪，公司CEO表示不拿一分錢。

　　接下來的情況很可能更糟糕，54%企業表示未來1-3周內將再做裁員決定，因此份調查三周前已經結束，意味著實際失業人數必然要高于12,000人。

　　如果沒有政府救濟，13%企業主表示無法維持3個月，能堅持6個月的也僅占20%。

　　目前為止，還沒有一家美國水產養殖公司能夠順利轉型，大部分養殖水產品在傳統餐飲市場消費，批發市場和經銷商是最主要流通渠道。

　　對于水產養殖公司來說，從餐飲向零售轉型的挑戰很大，產品包裝、檢驗標準和供應鏈方面都有著巨大差異。轉型做電商也有難度，線上銷售對物流系統往往有著特殊要求，美國最大的電商平臺亞馬遜，在建設物流系統上就花費了長達半年時間。疫情瞬息萬變，而物流建設是個系統性工程，非一朝一夕所能改變。