30-40尾/kg規格白蝦出塘價格漲至$4.60/kg。

　　作者/ María Feijóo

　　編譯/ 胡路怡

　　多位消息人士向UCN確認，厄瓜多爾白蝦出塘價格正快速反彈，均價較四月份上漲了$1.00/kg以上。

　　某厄瓜多爾養殖戶稱：“四周前，30-40尾/公斤帶頭帶殼(HOSO)白蝦原材料價格只有$3.40/kg，現在同等規格已經賣到$4.60/kg，似乎很快就能突破$5.00/kg，相信去頭帶殼(HLSO)情況也是一樣。我認為，這可能與(歐美)市場重新開放有著很大關系，美國的餐飲業已經停擺一段時間了。”

　　UCN報道，4月10日厄瓜多爾迎來新一輪白蝦收獲季，30-40尾/公斤原材料價格曾跌至$3.60/kg，40-50尾/公斤跌至$3.20/kg，50-60尾/公斤跌至$3.00/kg，60-70尾/公斤跌至$2.80/kg，70-80尾/公斤跌至$2.40/kg。加工成本在$1.30/kg-$1.50/kg之間。

　　據厄瓜多爾水產養殖協會(CNA)統計，4月份厄瓜多爾向中國出口4.7萬噸白蝦，較三月份增長59%。另因歐美出口量大幅下滑，中國的出口量占厄瓜多爾全國出口量的80%左右，出口額也增至2.56億美元。在價格方面，厄瓜多爾白蝦的單價呈連續五個月下跌，四月份均價為$5.48/kg，較2019年4月份下跌4%，中國市場出口均價為$5.41/kg。

　　截止5月20日，厄瓜多爾官方報告的新冠確診病例為34,151例，死亡2,839例，其中13,175例確診病例與1,254例死亡病例集中在瓜亞斯省。

　　某業內人士在Facebook評論稱，“瓜亞斯省的三個地區(Daule、El Triunfo和Samborondon)的流行病學警示級別從‘紅色’降級為‘黃色’，很多工廠可以復工了。價格正在上漲，我們對未來充滿著期待，希望在接下來的一個月內，厄瓜多爾供應和價格都可以恢復正常。”

　　“目前，厄瓜多爾向美國出口的數量還是非常有限，但中國的需求一直很高。在歐洲，雖然需求復蘇緩慢，但各種跡象表明情況在漸漸好轉。”另一位消息人士說。

圖：Phensri Ngamsommitr / Shutterstock

　　然而，很多商戶仍徘徊在破產邊緣。

　　“產業依然很艱難，出口形勢仍然極其微妙和復雜，市場恢復的信號至少可以帶來些許安慰。”他補充，“我們中的一些人已經遭遇到了不可挽回的經濟損失，他們要完全恢復過來恐怕還有難度。”

　　為緩解新冠疫情帶來的經濟損失，厄瓜多爾國家金融機構和社會保險銀行共同推出了5,000億美元信貸服務，幫助中小企業度過危機。

　　“我們也申請了這筆貸款，大家都不希望因為疫情停工。”上述消息人士說，“相信很多加工企業和蝦農也都會去申請這筆資金，養殖業的興衰關系著我們的命運，如今我們跌到了谷底，但我相信明天將再次抵達巔峰，我們曾經輝煌過。”