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2020年初,因蝦奶粉在行業(yè)出現(xiàn)高仿品,澳華集團不得不成立專門的維權(quán)中心,幫助養(yǎng)殖戶維權(quán)!可見其火爆程度;在一個單品上關(guān)注度如此之高,且出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,著實不一般。據(jù)了解,澳華集團2019年還專門成立了高值蝦料團隊,加強在高值蝦料層面的聚焦投入,帶著這些疑惑,記者采訪了高值蝦料的營銷BU團隊負責人譚楚勤譚總,請他來詳細談一談……
高值蝦料的營銷BU團隊負責人譚楚勤
記者:澳華蝦奶粉能成為行業(yè)爆品,您認為主要原因是什么?
譚楚勤:苗料這一個版塊整體市場容量較小,在前期關(guān)注的企業(yè)很少,且養(yǎng)殖戶大多數(shù)還存在一些傳統(tǒng)觀念,不重視養(yǎng)蝦前期,不用開口料甚至放苗一星期后才開始喂料,導(dǎo)致苗期營養(yǎng)跟不上,不利于蝦苗消化系統(tǒng)的發(fā)育和生長蛻殼,導(dǎo)致消化系統(tǒng)缺陷,進而誘發(fā)空腸空胃的發(fā)生,蝦苗成活率低或直接排塘!而到了養(yǎng)殖中后期,為了拉大規(guī)格,又拼命投料,導(dǎo)致本來就處于亞健康的蝦超負荷承受,最終導(dǎo)致養(yǎng)殖成功率降低或養(yǎng)殖失敗。澳華的產(chǎn)品研發(fā)是基于為客戶創(chuàng)造價值,以解決養(yǎng)殖痛點為出發(fā)點。大量數(shù)據(jù)證明,苗種質(zhì)量已經(jīng)定了我們沒辦法改變,我們能做的就是思考如何提高苗種成活率。
基于此,澳華提出“所有水產(chǎn)動物仔稚期均需要吸收豐富優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)”和“要像呵護嬰兒一樣呵護水產(chǎn)動物成長”的理念,并明確定義了水產(chǎn)動物的“哺乳期”的三個階段,并針對性的進行配方設(shè)計,以匹配不同階段蝦苗的營養(yǎng)需求。2013年向市場推出第一代蝦奶粉(蝦安康開口料),經(jīng)過多年的不斷迭代和升級,從放苗三步曲、贏在起跑線;再到保苗、壯苗、轉(zhuǎn)肝套餐;再到三段標粗、定向培藻模式、肥水套餐、拌料模式的成功提煉和推廣,蝦奶粉在提高苗期存活率和健康度有顯著效果,越來越受養(yǎng)殖戶的喜愛和認可。蝦奶粉的效果不是營銷出來的,是真正通過時間和效果積累,先在養(yǎng)殖戶層面獲得好口碑,再進一步擴大了市場占有率,最終成為行業(yè)的單品爆品。
記者:行業(yè)出現(xiàn)新一輪的苗料推廣潮,您如何看?
譚楚勤:整個苗料市場目前可見的容量不大,不完全統(tǒng)計2017年數(shù)據(jù)是4.14萬噸(不包含生物飼料),目前行業(yè)很多企業(yè)都推出了苗料產(chǎn)品,證明行業(yè)真正對苗期料重視了!澳華雖然是率先在苗料市場上發(fā)力的,但是也歡迎更多的人參與起來,一起把苗料這個版塊做得更好,品質(zhì)得到提升,受益的是養(yǎng)殖戶。高價值產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)、資源投入,需要一系列的支撐,澳華基于高端飼料的領(lǐng)先優(yōu)勢,以及價值觀的高度匹配,優(yōu)勢非常明顯,我們有底氣能夠持續(xù)在苗料這個版塊領(lǐng)先。
大家知道澳華年初成立了專門的維權(quán)中心,保護養(yǎng)殖戶的權(quán)益!這是因為行業(yè)確實出現(xiàn)了一些“碰瓷”的高仿品,這個方式我們就不是很贊同,因為這最終不僅損害的是澳華的企業(yè)形象,更重要的是損害了養(yǎng)殖戶對于高端飼料的信心。模仿甚至抄襲別人這條路肯定走不通,不能為了一時的銷量損害了整個行業(yè),為了企業(yè)長遠發(fā)展,還是要有自己的特色。
記者:目前很多產(chǎn)品都與蝦奶粉對比來證明效果,這如何解讀!
譚楚勤:金杯銀杯不如客戶的口碑!我們一直認為只有客戶認可的產(chǎn)品,才是真正的好產(chǎn)品。其它產(chǎn)品與蝦奶粉對比以此來證明效果,我認為可以從兩方面來看,一方面,證明蝦奶粉在客戶心中是好產(chǎn)品的形象,通過與蝦奶粉對比,可以灌輸用戶接受這個產(chǎn)品比蝦奶粉更好!第二方面,也側(cè)面認可了蝦奶粉代表苗料的高品質(zhì)標準,通俗點來說,就是蝦奶粉在養(yǎng)殖戶心中好的苗料的行業(yè)標準形成了!對于養(yǎng)殖戶來說這是利好的消息!證明很多企業(yè)都在關(guān)注苗料品質(zhì)了!至于養(yǎng)殖最后出來能否達到蝦奶粉的效果,就看企業(yè)的戰(zhàn)略是否真正支持!還是純粹為了搶奪這個市場份額蛋糕而出的概念性產(chǎn)品!我相信養(yǎng)殖戶的眼睛是雪亮的。
記者:新一輪苗料風刮起來后,會擔心其它產(chǎn)品更低的價格對蝦奶粉造成沖擊嗎?
譚楚勤:我相信大家都明白一分線一分貨的道理!羊毛總是出在羊身上的!澳華的一切出發(fā)點都是真正為客戶創(chuàng)造價值,因此不會因為短期銷量降低品質(zhì)迎合市場降低價格。產(chǎn)品好不好,你用一次就知道了!養(yǎng)殖戶選擇產(chǎn)品,我覺得其實很簡單!如果你要用好產(chǎn)品你就用好產(chǎn)品,你要是想價格低你就繼續(xù)用原來的產(chǎn)品,沒有必要為了讓自己感覺改變一點點,而選擇用比原來產(chǎn)品可能好一點點的產(chǎn)品,但又不是真正能創(chuàng)造效益的好產(chǎn)品!最后可能沒有達到期望!從而對高價值產(chǎn)品失去信心。在養(yǎng)殖環(huán)境越來越惡化,養(yǎng)殖成功率越來越低,消費端需求又變化的情況下,養(yǎng)殖觀念,盈利模式如果不轉(zhuǎn)變,想要盈利還是不容易的。
記者:對高價值蝦料的總體發(fā)展規(guī)劃是怎么樣的?對養(yǎng)殖戶有什么利好。
譚楚勤:高值蝦料的總體邏輯是:根據(jù)動物的生長規(guī)律研發(fā)高價值產(chǎn)品,給動物提供滿足其健康生長的合理營養(yǎng)和環(huán)境——高效利用不浪費;通過高價值產(chǎn)品,提高養(yǎng)殖動物苗期健康度和成功率,結(jié)合市場消費規(guī)律優(yōu)化養(yǎng)殖模式,并提供技術(shù)和動保服務(wù)等一系列配套解決方案,提高水產(chǎn)動物的健康程度和水產(chǎn)動物的品質(zhì);在這個過程中,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變觀念,用知識改變命運,找到適合自己的盈利模式,最終達到高產(chǎn)、高效益,收獲高利潤!
蝦奶粉提高苗期成活率+蝦肽寶助力養(yǎng)殖成功率+蝦安康增產(chǎn)增效!高價值蝦料組合將是澳華高端蝦料版塊的核心。根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢,在此產(chǎn)品組合上延伸的金剛安康、鉑金安康、黃金安康等高價值產(chǎn)品,也會在不同水產(chǎn)品上創(chuàng)造效益。如金剛安康的推出,是針對工廠化、高位池及鮑魚池養(yǎng)殖的蝦整體較外塘養(yǎng)殖的蝦缺乏色素,蝦體不如外塘蝦青黑,導(dǎo)致市場售價低(2-8元/斤)而推出的。金剛安康的推出,切實為客戶創(chuàng)造巨大價值,在賣蝦前進行10-15天的增色強化,可顯著提升蝦仔品相,進而提高成蝦賣價,特別是在斑節(jié)對蝦(金剛蝦)的養(yǎng)殖中可以獲得更為明顯的效果和效益!
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