消息人士稱，印度白蝦價(jià)格下跌，競(jìng)爭(zhēng)加劇，南美洲氣溫下降，不利于養(yǎng)殖生產(chǎn)。

　　作者/ María Feijóo

　　編譯/ 胡路怡

　　厄瓜多爾白蝦原材料價(jià)格已維持?jǐn)?shù)周上漲，但基于當(dāng)前的市場(chǎng)狀況，消息人士預(yù)測(cè)這種趨勢(shì)可能不會(huì)持續(xù)太久。

　　截止9月8日，20/30只(每公斤)帶頭帶殼(HOSO)白蝦出塘價(jià)格漲至$4.80/kg，30/40價(jià)格為$4.10/kg，40/50價(jià)格為$3.180/kg，50/60價(jià)格為$3.40/kg，60/70價(jià)格為$3.10/kg，70/80價(jià)格為$2.95/kg，80/100價(jià)格為$2.60/kg，100/120價(jià)格為$1.90/kg，120/150價(jià)格為$1.20/kg。各規(guī)格價(jià)格較兩周前上漲$0.30/kg- $0.40/kg不等。

　　消息人士認(rèn)為，厄蝦漲價(jià)對(duì)蝦農(nóng)是個(gè)利好消息，但漲價(jià)勢(shì)頭或許不會(huì)持續(xù)太久。

　　一位馬納比(Manabi)企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴UCN：“首先，印度養(yǎng)殖面臨過(guò)一些問(wèn)題，厄瓜多爾只不過(guò)是取代了一部分印度的市場(chǎng);第二，美國(guó)對(duì)厄瓜多爾附加值產(chǎn)品需求增多，刺激價(jià)格上漲。”

　　9月2日，每磅16/21只去頭帶殼(HLSO)蝦價(jià)格為$3.15/lb，21/25價(jià)格為$2.60/lb，21/25價(jià)格為$2.60/lb，26/30價(jià)格為$2.40/lb，31/35價(jià)格為$2.10/lb，36/40價(jià)格為$1.95/lb，41/50價(jià)格為$1.80/lb，51/60價(jià)格為$1.70/lb，61/70價(jià)格為$1.60/lb，71/90價(jià)格為$1.35/lb，91/110價(jià)格為$1.20/lb。

　　“總的來(lái)說(shuō)，大規(guī)格HLSO價(jià)格有所上漲，下規(guī)格價(jià)格在下跌。印度安得拉邦(因持續(xù)陰雨)提早收蝦，我了解到印度那邊的價(jià)格跌得厲害，隨著印度工廠返工，我們的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。”他說(shuō)，“另外，南美洲已進(jìn)入寒季，低溫對(duì)養(yǎng)殖業(yè)不利，白蝦存活率下降，產(chǎn)量也在減少。”