厄瓜多爾白蝦繼續漲價，出口商正努力分化市場，以擺脫中國依賴。

　　作者/ María Feijóo

　　編譯/ 胡路怡

　　厄瓜多爾白蝦原料價格已持續上漲數周，截止9月16日，每公斤20/30只帶頭帶殼(HOSO)蝦價漲至$5.50/kg，30/40只價格為$4.30/kg，40/50只價格為$3.90/kg，50/60只價格為$3.55/kg，60/70只價格為$3.30/kg，70/80只價格為$3.10/kg,，80/1000只價格為$2.70/kg，100/120只價格為$2.10/kg，120/150只價格為$1.20/kg。相比月初，各規格價格漲幅在$0.10/kg-$0.70/kg不等。

　　某位蝦農稱：“目前的價格走勢比較樂觀，但我們仍然需要謹慎。我們認為，在中國農歷新年之前，價格都將維持上漲趨勢。我們已度過了最艱難時期，相信市場終歸會恢復正常。”

　　隨著厄蝦出口市場的分化，去頭帶殼蝦(HLSO)的采購比重有所上升。目前HLSO價格相對穩定，每磅16/21只價格在$1.90/lb，21/25只價格在$1.70/lb，26/30只價格在$1.60/lb，31/325只價格在$1.40/lb，36/40只價格在$1.20/lb，41/50只價格在$1.00/lb，51/60只價格在$0.80/lb，61/70只價格在$0.70/lb，71/95只價格在$0.40/lb，921/110只價格在$0.30/lb，110/130只價格在$0.20/lb。

圖：Phensri Ngamsommitr / Shutterstock

　　某蝦農在Facebook評論稱，“價格上漲是個好事，但在慶祝勝利之前請務必慎重�？沙掷m和附加值產品將是厄蝦產業的未來，但我們必須要先找到出口市場�！�

　　另一評論者稱：“厄瓜多爾白蝦產業經歷了鳳凰涅槃，我們必須盡快擺脫中國。今天的價格的確比上周要高，但誰知道明天會發生什么，或許等待我們的將是另一個禁令�！�

　　泰國正大卜蜂食品(CPF)高級副總裁Robins McIntosh稱，當前厄瓜多爾出口商正努力開拓歐美市場，意在中國、歐洲和美國三大市場中取得平衡，減少對中國市場的過度依賴。

　　近期，中國海關總署針對進口冷鏈食品輸入性風險發布了新政策(2020年第103號公告)：同一境外生產企業輸華冷鏈食品或其包裝第1次和第2次被檢出新冠病毒核酸陽性的，海關分別暫停接受該企業產品進口申報 1周，期滿后自動恢復;同一境外生產企業先后被檢出新冠病毒核酸陽性 3 次及以上的，海關暫停接受該企業產品進口申報 4 周，期滿后自動恢復。