厄瓜多爾分析師認為，當前白蝦出口市場格局有利于促進原料價格上漲。

　　作者/ María Feijóo

　　編譯/ 胡路怡

　　今年1-8月，厄瓜多爾白蝦累計出口量約44.5萬噸，同比增長6%;出口中國的數量約24萬噸，同比下降11%。特別是從6月份開始，中國市場初現疲軟態勢，7月份厄蝦事件之后，這一消極信號再次放大;當然，厄出口商也沒有閑著，中國市場無法吸收的產品被盡數推向了歐美，以價換量。

　　在分析師看來，如今厄蝦出口產業格局顯得更加平衡，中、歐、美三大市場各占30%份額(下圖)，雞蛋不全都放在一個籃子里，至少可以穩定原材料價格。

　　厄瓜多爾蝦產業分析師Gabriel Luna稱：“從8月份出口數據來看，三大主要市場(中、歐、美)銷量相當，這是生產與出口最理想的狀態，也是推動原材料價格上漲的原因。”

　　與此同時，厄蝦產品形式也朝著多元化方向發展，“我們不僅有帶頭帶殼蝦(SOHO)，還有附加值產品。”Luna說，“前幾個月，印度出口下降，厄瓜多爾剛好填補美國需求空缺。在地理位置上，我們更靠近美國，厄瓜多爾白蝦運至美國只要三周時間�！�

　　“6月份，我們向美國出口2,800萬磅白蝦，7月份增至3,500萬磅，比以往翻了一倍。8月份，歐洲銷量達3,600萬磅，創下歷史記錄�！盠una說。

　　“自2014年來，中國一直都是厄蝦最大進口國，但今年情況發生了巨變�，F下，我們只會根據中國的需求發貨，中國商家手上可能還有幾個月的庫存。今年年初至今，中國銷量同比下降了11%，但厄瓜多爾價格反而在上漲。如果中國需要我們的產品，他們必須支付比歐美更高的價格�！盠una說。

　　然而，UCN此前報道，9月底厄瓜多爾白蝦原料價格再次下跌，有蝦農抱怨蝦價上漲趨勢沒能持續太久，二次疫情或已影響到許多消費國，進口商根據當前需求進行采購，而有些國家對進口海產品仍持謹慎態度。

　　Luna稱，今年1-8月份，厄瓜多爾累計出口9,810萬磅白蝦，同比增長6%，“今年年初產能的確有些過剩，但受疫情影響，前幾個月的產量有所下降�！�

　　“事實上，厄瓜多爾養蝦已在準備11、12月份的出口，生產計劃已提前安排，爭取在中國農歷春節前備好存貨�！盠una預計，如若一切按計劃進行，2020年厄瓜多爾白蝦出口增速將在3%左右。