中國水產門戶網報道瑞典陸地三文魚養殖者Quality salmon已經與德國加工設備制造商Baader簽署了一項合作協議,為其提供全面的鮭魚加工解決方案。
受金融機構支持Quality salmon公司正在瑞典的索特納斯(Sotenas)建造一座10萬噸陸地鮭魚工廠,并計劃于2022年投產。
新廠投入使用后,Quality salmon公司每年可生產10萬噸大西洋鮭魚。新廠設計為自身“循環系統”,幾乎完全是一個循環經濟,包括飼料廠、鮭魚養殖場、屠宰、加工、廢魚處理和水凈化。
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