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非洲新興的羅非魚養(yǎng)殖市場幾十年來一直停滯不前,限制了生產(chǎn)商的潛力,這一切都是因?yàn)橹钡浆F(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施尚未到位。
多年來,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖基地缺乏足夠的設(shè)備和規(guī)模,飼料公司數(shù)量較少,總體上魚類健康狀況不佳。此外,養(yǎng)殖業(yè)很少關(guān)注遺傳基因多樣性和可持續(xù)性的管理。
非洲最大的垂直整合水產(chǎn)養(yǎng)殖公司FirstWave集團(tuán)最近與水產(chǎn)養(yǎng)遺傳和育種管理公司Xelect合作,開發(fā)當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)羅非魚品種。
Yalelo Zambia成立于2011年,致力于實(shí)現(xiàn)為非洲地區(qū)生產(chǎn)可持續(xù)的高質(zhì)量蛋白質(zhì)的承諾;Yalelo Uganda成立于2020年,在烏干達(dá)市區(qū)啟動(dòng)了包括魚類生產(chǎn)、分銷和零售在內(nèi)的全面運(yùn)營。
Yalelo Zambia和Yalelo Uganda都設(shè)有成長設(shè)施和孵化場,由FirstWave集團(tuán)擁有和運(yùn)營,新系統(tǒng)旨在優(yōu)化魚類產(chǎn)量,推動(dòng)環(huán)境可持續(xù)性的改善。
Xelect公司將為FirstWave集團(tuán)提供更廣泛的研發(fā)網(wǎng)絡(luò)和尖端育種技術(shù)。FirstWave集團(tuán)表示,過去,Xelect公司的技術(shù)和工具只有世界上最大的養(yǎng)殖公司才能獲得。
非洲的羅非魚養(yǎng)殖業(yè)仍然不太發(fā)達(dá),到2020年,非洲大陸四大羅非魚生產(chǎn)商的產(chǎn)量僅為3.6萬噸,除FirstWave集團(tuán)之外,還有Lake Harvest、加納的Tropo Farms和肯尼亞的Victory Farms。
Xelect公司CEO Ian Alistair Johnston表示,這些羅非魚通常體積小,質(zhì)量差,生長在很不理想的養(yǎng)殖塘,自然物種的基因多樣性非常巨大,羅非魚的繁殖時(shí)間很短,這都意味著它們可以比其他物種創(chuàng)造出更大的利益,它們有潛力成為高質(zhì)量、高產(chǎn)量的品種。
在可獲得大量投資或大規(guī)模開發(fā)進(jìn)駐之前,非洲羅非魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度仍非常緩慢。
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