厄瓜多爾暖水蝦價格持續穩定上漲

　　厄瓜多爾小型，大型蝦養殖場的價格在今年的第14周延續了最近幾周的趨勢，進一步上漲。

　　截至2021年第14周(4月5日至11日)，正面帶殼(HOSO)厄瓜多爾蝦的平均農場價格為：

　　20/30，每公斤5.50美元;30/40，每公斤4.50美元;

　　40/50，每公斤4.10美元;50/60，每公斤3.80美元;

　　60/70，每公斤3.40美元;70/80，每公斤3.10美元;

　　80/100，每公斤2.80美元; 100/120，每公斤2.50美元。

　　國內市場回暖，北方蝦進口增量明顯

　　中國海關統計，中國進口的加拿大北方蝦在2020年期間減少5.7%，至50427噸，2019年的數量為53461噸。今年中國在農歷新年期間，對北方蝦類進口量總體呈現減少趨勢，但是一月份對加拿大北方蝦進口量增加24.2%至2671噸，超過去年同期的2150噸。

　　加拿大北方蝦計劃進一步擴大對亞洲市場的供應，實現年出口量6萬噸以上目標。

　　越南巴沙魚國際市場需求增長，價格有所回升

　　今年，進入2月和3月以來，越南巴沙魚養殖場的出貨價格開始有所回升。根據之前的報道，越南巴沙魚的價格走勢還是取決于來自中國的采購能否回到正常的水平，才會真的影響當地的出貨價格。

　　根據越南當地資深從業者的預期，中國國內清明節小長假過后，預計來自中國的訂單將會逐漸增加，可能帶來價格小幅上漲。他也透露，近期收到一些來自中國的中小進口商的詢價，之前這部分買家沒有出現過。這些小型進口商還沒有下單購買，主要是現在價格有上漲的可能。

　　小龍蝦缺貨嚴重供不應求 河蝦上市價格高于往年

　　在江西恒湖農場一養殖基地的相關負責人表示，目前，該農場一斤小龍蝦的價格為45元到50元不等，而在去年同一時期，一斤小龍蝦的價格在30元左右。

　　今年小龍蝦的上市時間比往年要早，目前各地貨源不足，另外，去年養殖小龍蝦的人多，而今年湖北、湖南、江蘇都缺貨，整個市場供不應求。

　　清明節后河蝦上市，以每斤超過百元的價格迅速的成為了菜場的“新貴”。

　　在浙江杭州的幾個農貿市場每斤河蝦的價格在110元到135元不等。據商戶們介紹，這個價格確實是比往年同期每斤90元到100元左右的價格要高。雖然價格昂貴，但是喜歡嘗鮮的市民依然愿意為這份鮮味買單。

　　俄羅斯出口中國海鮮出現復蘇

　　俄羅斯海鮮對中國的出口也出現了復蘇，今年3月中旬，俄羅斯通過上海港運送了50多噸活雪蟹，同期，俄羅斯濱海邊疆區向中國出口了23700噸魚類產品。

　　此外，為降低新冠陽性概率，減少進口商損失，俄羅斯部分企業對出口中國水產品實施強制消殺，企業嚴格實施佩戴口罩制度，100%員工定期接受新冠肺炎檢測，公司還采購了并且每日都在使用專業的設備對大型工業區進行消殺。

　　隨著新一代消費者對健康海鮮的偏好，亞洲市場仍有很大的潛力可供開發，但市場完全恢復到疫情前水平，還需要時間和努力。