摘自大眾日?qǐng)?bào)：我省部分地區(qū)大菱鲆（俗稱多寶魚）生產(chǎn)正逐漸轉(zhuǎn)好，但元?dú)膺h(yuǎn)未恢復(fù)，養(yǎng)殖企業(yè)仍在保本銷售。養(yǎng)殖戶期盼大菱鲆能盡快得到消費(fèi)者和市場(chǎng)的認(rèn)可，價(jià)格恢復(fù)正常。

    據(jù)省海洋漁業(yè)部門提供的信息，一段時(shí)間以來，大菱鲆價(jià)格又出現(xiàn)持續(xù)下降的趨勢(shì)，由去年10月份的每公斤46元逐步回落到目前的36～38元，市場(chǎng)疲軟，銷量萎縮。

    據(jù)分析，在北京、上海等大菱鲆主要銷售地，銷量持續(xù)走低，售價(jià)下降也未能帶來銷量反彈。在這種情況下，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心理，期待價(jià)格回調(diào)。

    山東 煙臺(tái)萊州是我省大菱鲆育苗和養(yǎng)殖大市，因受上海“多寶魚事件”影響，目前該市大菱鲆養(yǎng)殖規(guī)模不及過去的1/3。在三山島鎮(zhèn)和朱旺村，不少養(yǎng)殖大棚已經(jīng)人去池空。全市大約有一半的養(yǎng)殖戶退出了水產(chǎn)品養(yǎng)殖市場(chǎng)，剩下的養(yǎng)殖戶絕大多數(shù)也放棄了大菱鲆，轉(zhuǎn)而飼養(yǎng)其它水產(chǎn)品。苗種價(jià)格也只及過去的三分之一左右。

    據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，大菱鲆養(yǎng)殖成本高、投資大，技術(shù)、養(yǎng)殖環(huán)境要求嚴(yán)格，需要建溫室大棚進(jìn)行養(yǎng)殖。海水需要不斷循環(huán)，溫度要控制適當(dāng)，電力消耗不菲。如果養(yǎng)殖成本控制得好，每公斤大菱鲆成本在30元左右，稍有差池就會(huì)達(dá)到36～40元。按目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，多數(shù)養(yǎng)殖戶為保本或是虧損經(jīng)營(yíng)。

    目前，上海大菱鲆市場(chǎng)很不理想。“多寶魚事件”發(fā)生后，許多市民是寧信其有，不信其無(wú)，繼而選擇其他替代水產(chǎn)品。廣東市場(chǎng)大菱鲆銷售較上海好些，消費(fèi)者信心正在恢復(fù)。

    有關(guān)部門提出，大菱鲆市場(chǎng)推介和消除負(fù)面影響的宣傳亟待加強(qiáng)。

                                          南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕