中國水產門戶網報道 提到高郵,人們第一個聯想到應該就是高郵的鴨蛋了,但除此之外,高郵還有另外一個標志性的產業——羅氏沼蝦,羅氏沼蝦富含多種維生素、微量元素、鈣和蛋白質,素有“淡水蝦王”的美譽,而高郵作為我國華東地區羅氏沼蝦的重點養殖區域,不僅是廣大民眾致富的產業支柱,其產出的羅蝦還銷往全國各地,是我國民眾重要的蛋白質來源之一,而有這樣一家企業,為了推動我國羅蝦產業的繼續發展,帶動更多民眾致富,讓國民吃上更優質的羅蝦,在高郵地區又有了新的動作,這家企業就是廣東粵海飼料集團(以下簡稱粵海)。
廣東粵海飼料集團
粵海作為我國大型的集團化水產飼料企業,早在多年以前粵海便進入了高郵市場,憑借著其產品的高品質,在高郵地區打下了堅實的基礎,在眾多飼料企業競爭激烈的高郵地區市場占有率位于前列,并且客戶群體穩定,江蘇粵海飼料有限公司高郵區域經理陳甫墜更是信心滿滿的向筆者說到今年的銷量有望突破10000噸!
粵海飼料集團董事長鄭石軒(右二)、董事徐雪梅(右一)實地考察江蘇市場,江蘇粵海總經理黃志勇(左一)陪同拜訪高郵區域經銷商吳登華(左二)
粵海飼料集團董事長鄭石軒高度提倡鐵三角戰術,明確在營銷體系構建以有效聚焦客戶需求的共同作戰單元,變單兵作戰為團隊作戰,在全國各地市場試點鐵三角項目,近期更是親自現場考察高郵市場,對高郵區域鐵三角團隊做業務指導。
江蘇粵海總經理黃志勇還向筆者介紹到,高郵地區羅蝦市場一直受到集團的重視,為擴大粵海在高郵地區的市場占有率、更好地服務客戶,集團在此推行“鐵三角”團隊模式,即堅持以客戶價值為中心,服務經理、營銷經理、產品經理三位一體協同作戰,從“營銷、服務、產品”三個方面全方位參與其中,為各自產品線的升級裂變充分賦能,密集開發、優化產品力和加強終端服務,為客戶提供更精準的養殖解決方案,幫助客戶養好魚蝦,賣好價,助力客戶持續成功,以此達成區域銷量突破!集團今年更是開展了“犇牛行動”主題營銷活動,6-10月是“犇牛行動”第二階段之“奮牛精耕”,亦是旨在通過強化服務來促進客戶的轉化、銷量的提升。這一舉措正詮釋了“客戶成功是粵海營銷標準”的經營理念。
“滴星”提前來襲,嚴重影響養殖戶利益
筆者從江蘇粵海高郵區域服務經理張洋那里了解到,高郵地區一直以來困擾養殖戶影響羅蝦產量的難題除了“鐵蝦”以外就要屬“滴星”病了,尤其是今年高郵地區“滴星”病爆發時間提前,往年7月份以后才會出現“滴星”的情況,而今年5月底6月初的時候“滴星”便爆發開了。所謂“滴星”病,也有一些地區稱之為“清死”或者“肥瘟”。也有專家稱其為“拉網綜合癥”主要體現為拉網后羅蝦趴邊、游塘、進食緩慢,嚴重的情況下會導致羅蝦大量死亡,養殖戶的利益受到其嚴重的威脅。
降低“滴星”風險,“鐵三角”力推蝦壯樂效果好
市面上目前的功能性飼料琳瑯滿目,如何選好一款產品就顯得尤為重要。粵海近期推出了一款功能性飼料產品——蝦壯樂(健腸),經粵海高郵“鐵三角”項目團隊實踐與推廣發現蝦壯樂有助于降低養殖戶受“滴星”病的影響。蝦壯樂屬于膨化沉水后發酵飼料,在工藝上也基本做到了“二合一”,即已通過特定有益微生物深度發酵,減少拌一些其他活菌可直接投喂。另外,蝦壯樂屬于常溫后發酵,并且使用丁酸梭菌發酵,對于羅蝦腸道的調理以及修復有顯著的作用,除丁酸梭菌以外其中還含有一些其他有益菌和酶等六種有效因子,純生態制劑,沒有濃重的魚漿腥味,不僅誘食性好,還能減少了對水質的污染。
“犇牛助力”,一網更比一網強,”蝦壯樂”用過的都說好
跟隨張洋,筆者走訪了一位使用蝦壯樂產品的養殖戶——孫金峰,孫金峰在司徒地區有一口20畝的羅蝦養殖池,今年2月7日放第一批苗130萬尾,3月18日放第二批苗110萬尾,5月5日大放水,15天左右5月20日開始投喂蝦壯樂,6月11日出了第一網蝦——1923斤,6月28日出了第二網蝦——3098斤,孫金峰高興的跟筆者說到:“用了蝦壯樂之后真的是一網更比一網強!而且最直觀的感受就是蝦肯吃、能吃,吃的要比以前更好了,撈起來的蝦一眼就能看出來活力旺盛,腸道又粗又黑,今年爆發的“滴星”情況基本沒有出現,蝦子越長越好,產量有保證,能賺錢!最關鍵的是這個飼料還不壞水,甚至還對水有調節作用,以前調水是個大問題,需要很大工作量,用過蝦壯樂以后水質不容易變壞,減少了好多工作量,就連亞鹽的問題都比以前輕了很多,蝦壯樂的效果真的是沒得說!”
粵海服務營銷人員定期為養殖戶提供水質檢測服務
筆者還了解到,孫金峰能夠成功預防“滴星”,不僅只是產品棒,服務更是到位,集團開展的“犇牛行動”正如何火如荼的展開,據悉,孫金峰的塘口每天都有粵海的技術人員過來檢測水質,觀察用料等等,旨在全方位幫助客戶把蝦養好,技術員甚至比塘主更了解蝦池的情況,一旦蝦池有什么變動,馬上就能展開措施,堅決把“滴星”扼殺在搖籃之中,粵海技術人員建議孫金峰使用蝦壯樂與粵海蝦料豐羅壹號一同使用,比例是1:4,且全年使用半噸的蝦壯樂就足夠了,總體算下來成本并沒有增加,但有效的降低的“滴星”的發病率,周圍的養殖戶也都樂意開始嘗試蝦壯樂了。
江蘇粵海高郵區域產品經理張正榮(左)、服務經理張洋(右)“鐵三角”聯動服務養殖戶孫金峰(中)
“蝦壯樂”養殖效果圖
產品質量有保障,豐羅壹號出蝦棒
粵海的產品不單單是蝦壯樂效果好,其推出的羅蝦高檔飼料豐羅壹號同樣是效果顯著,筆者隨張洋走訪的另一家養殖戶——吳春建,也是位于司徒的一位養蝦人,他一口16畝的塘2月21日放了一批苗100萬尾,養殖125天6月27日出了第一網蝦——3713斤,平均規格42頭/斤,畝產量高達232斤,穩居榜首,要知道,高郵地區的普遍畝產量才只有100多斤。吳春建對筆者說:“我用了十幾年的粵海飼料,效果就是好,產品質量有保證,每年出蝦產量都風場好,今年尤其棒,本來預計第一網只能出個3000斤,沒想到一下出了3713斤,遠遠超出了我的預期。”他還表示對粵海推出的蝦壯樂也很有興趣,接下來會嘗試飼喂這一產品。
養殖戶家中“豐羅壹號”
吳春建為粵海飼料點贊
成功三要素,好苗好料好管理
當筆者問道吳春建如何能養出如此高產的羅蝦時,他對筆者說:“其實把蝦養好并不難,首先要有一個好苗種,不會出現‘鐵蝦’的情況,其次就是飼料,有好料蝦才長的快,選擇粵海是我最正確的決定,品質穩定,年年高產,另外就是要細心管理,我特別重視增氧,16畝的塘放了4個增氧機,而且開的時間也比別人長,12:00-15:00、22:00-6:00,有充足的溶氧蝦才能健康,一天起碼巡塘兩次,天氣變化提前潑VC抗應激,殼期補充鈣鎂,很多人不重視補鎂,其實鎂很關鍵,鈣鎂比例3:1能讓蝦更快的脫殼,并快速硬殼,另外粵海的技術員也經常來塘口做服務,測水質、給建議,省心!”粵海的“鐵三角”模式已經深入養殖戶的內心,不只生產好的產品,還有好的服務,真正的以客戶價值為中心,這也是粵海能在市場上如此受歡迎的原因之一。
蝦體健康個大活力旺
出蝦效果圖
寫在最后
羅蝦作為我國優良的水產養殖品種,深受國民喜愛,具有很高的經濟價值,但高郵的羅蝦市場面臨的最頭痛的兩個問題一個是“鐵蝦”問題,也就是苗種問題,對于養殖了多年的羅氏沼蝦來說,到現在為止“鐵蝦”問題依然沒有一個良好的解決方案,而相對于羅蝦的白蝦、金剛蝦來說目前都已經有優良的品種流通在市場上,我國的科研單位對于羅蝦良種的選育工作從未懈怠,也有優良的品系選育出來,但普及率相對來說并不是很高,筆者希望羅蝦良種的普及率能夠有所提高,讓更多的養蝦人們用上優良的品系。
另一個問題就是“滴星”問題,面對這種每年都會爆發的疾病,像粵海一樣的飼料企業已經在通過自己的努力去緩解養殖戶的壓力,通過養殖戶的反應,蝦壯樂的確可以提高蝦攝食效率、提高蝦的體質、改良水質條件,降低“滴星”的發病率,為養殖戶爭取更高的效益,筆者也希望有更多的企業看到羅蝦的希望,能夠幫助勤勤懇懇的養蝦人們把蝦養的更好,為我國提供更多優質的水產品。
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