厄蝦價格持穩,但成本在不斷上升。
作者/ María Feijóo
編譯/ 胡路怡
2021年第40周(10月4日至10日),厄瓜多爾養殖南美白蝦塘頭價格持穩。20/30只(每公斤)報價為$6.40/kg,30/40只價格$5.95/kg,40/50只價格$5.55/kg,50/60只價格$5.05/kg,60/70只價格$4.65/kg,70/80只價格$4.00/kg,80/100只價格$3.50/kg,10/120只價格$2.70/kg。
近期,厄瓜多爾新冠疫情反彈,蝦產業鏈均受到不同程度的影響。厄水產養殖商會(CNA)主席Jose Antonio Camposano認為,疫情狀況無疑將影響未來一段時間的蝦價。
“預測未來幾個月是否會進一步上漲,或是下跌,或是繼續維持當前水平存在不確定性,這還要看供需關系和物流成本上升的問題。”Camposano說。
國際海產貿易公司泰加集團(Siam Canadian Group)市場部信息顯示,自2020年中旬以來,國際貨運成本不斷上升,集裝箱運費已較去年翻了三倍,有消息稱貨柜緊張的情況可能要持續至2022年夏季。
“嚴重的是,總有人要為運費上漲買單,如果是規模較大的公司,具有良好的利潤率,或許可以承擔一部分成本。但換做小公司,利潤本就很薄,高昂的運輸成本很可能迫使供貨商抬高價格。”泰加集團稱。
近期,厄瓜多爾白蝦需求較高,中國、歐洲和美國市場發貨量均呈現上升態勢。歐美進口商將在圣誕節來臨前積極備貨,而亞洲一些養殖國仍受物流成本問題所困,供給或更趨緊張。
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