真鱈、黑線鱈配額削減，產量低迷，刺激價格上漲。

　　作者/ Tom Seaman

　　編譯/ 胡路怡

　　挪威、俄羅斯宣布削減2022年配額，再加上近期捕撈產量低迷，真鱈和黑線鱈價格快速上漲。

　　消息人士稱，近期1-2.5公斤H&G(去頭去臟)真鱈運往中國CFR價格區間為$4,300-$4,350/噸，較9月份上漲$200/噸，大規格挪威真鱈(適合腌制)拍賣價格為NOK 47/kg($5,600/t)。500克-1公斤黑線鱈價格為$3,500-$3,600/噸，較上月上漲$200-$300/噸，1公斤以上規格貨量較小，報價在$4,000/噸附近。

　　俄羅斯企業Norebo Holding歐美事業部總經Sturlaugur Haraldsson表示：“由于供給減少，黑線鱈和真鱈價格持續上漲，中國進口量在增多，歐洲需求也很強勁。零售業需求高于2019年的水平，餐飲業需求繼續反彈。”

　　“價格上漲受產量下降驅動，我了解到船隊漁獲非常糟糕。”一位英國進口商說。

　　上周五，挪威俄羅斯聯合漁業委員會(JNRFC)同意削減明年捕撈配額，巴倫支海真鱈配額削減20%至708,480噸，黑線鱈配額削減23%至178,532噸。

　　Haraldsson表示：“因為目前的捕撈狀況非常不理想，業內討論的話題之一，是今年將有多少真鱈配額轉移至明年來完成，如果是15%，那么就是132,840噸;黑線鱈配額最多轉移10%，數量是23,254噸。”

　　挪威官方數據顯示，截止2021年第40周，挪威真鱈產量為307,749噸，2021年總配額為432,881噸，配額完成度只有71%，意味著年底前還剩余125,132噸配額。黑線鱈累計產量為83,188噸，總配額127,377噸，配額完成度65%，剩余配額44,189噸。